橘子和虾可以一起吃吗(橘子和虾一起吃会有什么症状)

橘子和虾能一起吃吗？

能够一起吃饭。

橙子味甘酸，性温，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡罗卜素、视黄醇、维生素C、柠檬酸、橘子、果胶、诺米灵等营养成分；虾味辛，性温，含有磷、胆固醇、钠、维生素A、钾、蛋白质、钙、硒、谷氨酸、糖原、维生素B1等营养成分，两者在口感和成分上相互矛盾，还可以补充营养，提高抵抗力，减少油腻等。

吃虾和橘子如何消毒？

无需祛毒。

网爆虾中含有砷，会反映橘子等水果中的维生素C，产生砷，导致人体中毒。然而，据中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红介绍，海鲜和含有VC的食材不能将有机砷转化为有毒的无机砷（砷），也不会中毒。无论是实验还是人体实验，都可以得到证实。

但橘子富含果酸等酸性物质，与含蛋白虾一起食用，容易产生不溶于水的络离子，减少虾的营养，如果多吃也可能引起腹痛、腹胀等消化不良症状，这不是食物中毒，只需多喝开水，饭后散步，促进消化。

虾和橘子一次吃多少？

建议：虾100-200克；橘子200克。

虾营养全面，美味，但不能贪婪，一次吃100-200克虾符合饮食营养指南，可以满足虾肉的营养需求，橘子含有果酸，糖，一次吃200克，否则容易腹痛、腹泻、生气，注意虾过敏避免吃虾，胃酸分泌过多的人不吃橘子。

虾不能和任何东西一起吃

虾没有相克食物，但要注意不要多吃以下食物：

1、含有较多单宁的食物

虾营养全面，蛋白质含量也很高，单宁和虾一起吃会产生反应，产生胃难以消化的络离子，但也会增加胃的消化负担，对健康不利，所以吃虾后不能多吃单宁食物。

日常生活中含有单宁的食物有：柿子、绿茶、石榴、香椿、竹笋等。

2、含草酸较多的食物

虾不仅含有大量的蛋白质，而且营养丰富，其中钙、磷、钾、硒等矿物质含量非常突出。吃虾后，吃草酸含量高的食物会减少身体对矿物质的吸收，沉淀会增加消化负担，引起身体不适。

日常生活中含草酸的食物有：菠菜、李子、红提、秋葵、咖啡、红茶等。

3、含磷的食材

虾含有氨基酸、蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质，适量食用虾可以补充身体能量，但每个人都不会控制剂量，通常吃支持停止，大量食用虾会增加体内尿酸含量，对健康不利，吃虾后吃一些磷食物会导致体内尿酸含量，对健康不利。

日常生活中含磷的食物有：动物内脏、动物脑髓、动物卵等。

4、温热性食物

虾是一种性温食物。吃虾后，会增强体内的躁热之气。吃虾后，吃其他性温或性热的食物会加重体内的躁热之气，容易引起口干、咽喉不适、上火便秘等身体不适。

日常生活中的热食有：榴莲、牛肉、狗肉、辣椒、栗子等。