根据情况判断。
基围虾富含蛋白质和水分,容易变质。如果熟基围虾保存不当,会滋生大量细菌。一般不建议继续食用这种基围虾,以免引起身体不适;如果熟基围虾储存得好,没有腐烂变质,可以继续食用,但味道会变差。
如果只吃少量变质的基围虾或胃肠功能较好的群体,可能没有不良反应,那么就不用太担心,仔细观察自己的情况。
若食用变质基围虾较多,或自身胃肠功能较差的群体可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。
解决方案:
1.尽量多喝水。充足的水分能促进胃肠蠕动,促进身体新陈代谢,帮助避免或缓解不适反应。
2.送医生去看医生。如果吃了变质的基围虾后,不良反应严重,无法自行缓解,或出现其他不适反应,建议立即送医生就医,洗胃、输液等对症治疗。
低温保存。
隔夜基围虾不宜在常温下储存。由于基围虾富含蛋白质,在常温下容易滋生细菌,反应恶化。因此,一般建议将基围虾过夜放入冰箱冷藏。具体步骤如下:
1.待基围虾冷却后放入保鲜盒中。
2.盖上盖子,避免跑味。
3.然后把保鲜箱放在冰箱的冷藏层里。
4.冬季室温小于10℃的,可直接存放在室内。
1.将隔夜的基围虾从冰箱里取出,放入碗中。
2.然后放入微波炉,打开中高火,加热3-4分钟。
3.最后取出食用即可。
1.将基围虾放入碗中。
2.锅里烧热水,放入基围虾隔水蒸。
3.大火蒸10分钟左右。
1.准备一个干净的保鲜盒。
2.在盒子里放一些湿纸巾或铺一层湿布,放在基围虾里。
3.然后在基围虾上涂一层湿纸巾或湿布。
4.然后把保鲜箱放在冰箱的冷藏层里。
1.清洁基围虾,剪去虾须。
2.然后放入干净的饮料瓶中。
3.倒满水,拧紧盖子。
4.然后放在冰箱里冷冻。
5.这种方法通常可以保存几个月甚至更长时间。
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