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能够降压。
通过对绞股蓝的药理实验研究，发觉绞股蓝成分里可提取出140多种皂苷物质，而正是这类皂苷物质，能够作为一种强力抗氧剂，快速进入体内损坏的血管位置，修补血管，加强血管功能，从而起到降血压，预防动脉粥状硬化的功效，特别适合身患高血压高血脂的人饮用。
坚持按时按量饮用，有很好的降压效果。
依据医学临床实践，将绞股蓝做为茶叶给身患高血压病人的人群按时按量饮用的数据来看，绞股蓝有非常明显的降压效果和优化血压的功效，此外绞股蓝属于适应源类的药物，即便长期喝也不会产生依靠功效，对人体也没有副作用，是目前为止非常受欢迎又效果明显的一款饮品。
七叶绞股蓝茶降压效果好。
市场中出售的绞股蓝茶分为两种：一种是五叶绞股蓝；一种是七叶绞股蓝，依据种类的差异，经常喝的效果也会不同。七叶绞股蓝性凉、味苦，其药用价值高过五叶绞股蓝，但是一般体质弱的人难以吸收其药效，并且长期喝的话会有恶心、呕吐等副作用，所以一般不适合长期饮用。五叶绞股蓝药用成份虽逊于七叶绞股蓝，但好在其味辛、性柔和，较为适合长期饮用。
组合：罗布麻、杜仲喝降压效果明显。
冲泡方法：每日6g杜仲 6g绞股蓝 6g罗布麻一起放入茶盅，用500mL开水冲泡饮用。
作用：罗布麻性凉，有降血脂血压、调整心血管作用；杜仲性温，有补肝肾，强筋骨，降血压作用；而绞股蓝性凉，能调脂代谢，净化血液，降三高，三者组合，温寒中合，既对身体没害，还增加了降脂降压等诸多作用。
可以喝。
绞股蓝中含有丰富的皂苷、糖原、黄酮类、氨基酸、蛋白、脂肪、无机元素、纤维、和维生素等多种有益成分，长期饮用有降血脂、降血压、降血糖、镇定、催眠、抗紧张、抗溃烂、抗疲劳、增加细胞寿命及其增强食欲，增加抵抗力，顺畅排便，止喘止咳，消痔、减肥、医治虚症、抑止胆结石形成、预防糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。不但特别适合有高血压高血脂的人喝，对于平时没有高血压的人喝绞股蓝也是非常有好处的。
1.高血脂患者；
2.脂肪肝群体，肝胆发炎病人；
3.脂代谢阻碍及其伴随高血压、高血糖人群；
4.肥胖体内脂肪过多群体；
5.心脑血管病群体；
6.便秘、失眠、体质虚弱群体；
7.人体免疫力低下群体；
8.吸烟喝酒应酬太多群体；
9.内分泌紊乱者；
10.长期处于疲劳状态者。
芹菜无疑是高血压人群的降压法宝，相信很多人都知道芹菜具备降血压的作用，尤其是对因高血压所引起的头疼、头胀更是有着奇妙的改善作用。
木耳其实也是一种降血压的食材，无论是哪种食用方法，它降血压功效也不会因此而变化。最方便的食用方法例如：用清水将木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖，每日吃一碗即可。不过几日你便会发现，常常飙涨的血压已经下降了许多，并且起伏的力度便不再似以前那样“惊心动魄”了，这便是黑木耳的风采。
黑豆其实也是降血压的食物中的一种，而且它的降压作用也是大家都知道的，这是高血压病人很好的食疗降压药。常常吃绿豆不仅可以起到降血压的功效，并且还有避免血脂升高的作用。
你绝对想象不到，我们生活中较为常见并且让人随意丢弃的西瓜皮，一样具有很好的降血压作用。取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，此种降血压的食材对预防高血压效果好。
西红柿是维生素C的绝佳来源，并且这种维生素C获得了有机物维护，煮时不易被破坏，容易被吸收。番茄中还含有较大量番茄红素等类胡萝卜素，有抗氧化、清除自由基、缓解动脉硬化产生等功效，对防止心血管疾病和高血压有利。经常吃西红柿汁有迟缓降血压、利尿、退肿的功效。
苦瓜含胡罗卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒，而有清热解毒、净心消署、清目降压等功效。苦瓜可绞汁、凉拌、熬汤、烧菜食用。苦瓜所含的盐酸会妨碍钙吸收，烧菜前，应先把苦瓜放到沸水中焯一下，清除盐酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
海带质优价廉，营养全面，是摄入钙、铁的宝藏。海带里的褐藻氨酸有降压功效。海带含大量不饱和脂肪，能清除粘在血管壁上的胆固醇；海带里的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇代谢，操纵胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收，降血压。海带里的碘化物能加速病损物和炎症渗出物排出，有降血压、防止动脉硬化、推动有害物代谢的功效。海带可绞汁、凉拌、熬汤或炒熟食用。
菠菜富含铁、蛋白、维生素A、维生素C，其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有利于预防肌肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤，高血压病患伴随便秘、头疼、眩晕、面赤更宜食用。注意：不要和豆腐吃。
在国外，圆葱被称作“菜中皇后”，营养全面，含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究表明，圆葱含有硫酸盐、黄酮素、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种成分，具有消炎抗菌、防癌抗癌、利尿止泻、及其降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管、抗氧化、美容等功效，是不可多得的保健品、常吃圆葱，可长期稳定血压，减少血管脆性。
香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性成分，其中的色氨酸、氧化酶等成分有降血压、降胆固醇、降血脂功效，还能够预防动脉硬化、肝硬化等病症。香菇可以烧菜或熬汤食用。
绞股蓝中所含的粗皂苷物质，这些物质具备动物激素的作用，使动物血清里的中性脂肪、总胆固醇水平显著下降，抑止血液里过氧化脂的升高，抑止血清中GPL上升，有降血脂的作用。
绞股蓝能调节大脑皮层兴奋和抑制反映平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具备镇定、催眠、抗紧张、解疲惫、增强记忆力的作用。
绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生频次由22代增至27代，增加细胞寿命22.7%，具备提高超氧化物岐化酶活性和耐力。抑止脂褐质,造成人体衰老物质)的形成，并具有黑发、生发、美容皮肤的效果。
经药理实践证明，绞股蓝可防止正常细胞癌化，主要作用于肿瘤细胞的生成过程，提升肿瘤细胞的基因变异能力。
绞股蓝能够提升巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞食作用，促进体内白介素分泌，提升血清免疫球蛋白的产生，并能引起产生干扰素的功效，对免疫系统有双向调节作用。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄增长而不致萎缩，保持内分泌系统的功能，并具有降血糖和提高糖代谢功效。
绞股蓝含有皂苷类物质和黄酮类物质，都有一定的抗氧化功效，因此，是临床上常见的消炎药物，喝绞股蓝茶对支气管炎、风湿关节炎、传染性肝炎、肾盂肾炎及其胃肠炎也有很好的临床治疗效果。
绞股蓝性凉，每天饮用对脾胃的消化刺激非常大，不然容易破坏肠胃的正常消化功能，反而导致胃部不适，因此，提议均值一周饮用2—3次即可。
绞股蓝在饮用时，一部分患者或产生恶心干呕，甚至头晕目眩等不良反应，要特别留意肠胃不好，体质偏寒、怀孕的人群，这类人群是不宜饮用的，喝过容易引起腹泻和胃部不适。
初次饮用绞股蓝的朋友最好先少量饮用，等身体适应后再由浅入深补加，直到找到适宜自己最喜欢的口感为宜，一次性喝太多，容易肠胃无法接受，出现腹泻的情况。
由于绞股蓝中含有的皂甙，溶点较高。需在80度以上的高温下融解。开水既能让绞股蓝的有效成份充足浸取，又能保持茶色良好的口味。
隔夜的绞股蓝茶容易滋生细菌，特别是在夏天，喝过容易腹泻，最好是清晨醒来，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水，防止便秘，清醒大脑，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。
绞股蓝属于寒性的药材，所以最好不要再与凉性的食物或是药材一起饮用，比如常见的菊花、决明子等，这些药材与绞股蓝相搭配，可能会因属性过多寒性导致身体上不适。此外如果本身体质虚寒的人更应慎重饮用绞股蓝组合寒性的药品和食材，防止出现大量副作用，加剧原来的病症。
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