食物:老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。
做法流程:
1.老白鸽子让商家代为杀好,回家洗净去血水。
2.优选俩把绿豆泡好预留,生姜切片。
3.把所有材料都放进中,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开。
4.烧开后开启盖子,捞去浮沫,随后盖上盖子,小火慢炖1.5小时。
5.加盐调味,再炖10分钟即可。
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