材料:猪血100克,菠菜250克,梗米50克。
做法:
1.将猪血放入沸水中煮一会儿,取出切成块。
2.将新鲜菠菜洗净,放入沸水中烫3分钟,取出切成小块。
3.将猪血块、菠菜、梗米放入锅中,加入适量清水煮粥,粥煮熟后加入适量盐、鸡精、葱、姜调味。
功能:具有润肺养血、消烦祛燥的功效,适用于贫血、痔疮便血、老年便秘等疾病。
材料:核桃、枣、龙眼干、燕麦、红糖
做法:
1.将核桃、红枣与龙眼一起干燥,放入清水中浸泡。
2.然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的水一起煮粥,出锅前加入一些红糖。
功能:这个菜谱有很好的美容补血作用,特别适合女性食用。女性补气养血的药膳有哪些?这个菜谱是一个非常好的选择。
材料:羊奶、枣、梗米、生晒参、冰糖
做法:
1.将生晒参切片,干米洗净。
2.将梗米和生晒参与其大枣一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开半小时。
3.然后倒入羊奶,煮一会粥。
功能:本菜谱具有良好的益气补中及其补血补气的功效,特别适合面色暗黄、精神不振、四肢无力、便秘等患者。
材料:山药100克,大枣10片,糯米100克,白糖或冰糖适宜。
做法:
1.山药洗净去皮切块,将糯米、红枣洗净,与山药一起放入锅中。
2.加水一起煮,先用武火煮,再转文火慢煮,直到粥成时加入适量白糖或冰糖。
功效:山药红枣糯米粥能健脾补气,养血补血,养胃与立,常服可健脾开胃。
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