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猪苦胆味苦，性凉，归肝、胆、肺、大肠经，有清热、润肺的作用，主热症燥渴、大便秘结、眼赤、目翳等症。
用猪苦胆泡酒喝的话药用价值是非常高的，利尿消肿对肠胃也是非常的好，一般饮食要注意不可以和刺激性东西同吃。
猪苦胆有丰富的维生素和铁、钙、营养元素，能够预防感冒，可以提高人的抵抗力。
猪苦胆3个，藿香90克，先把胆液过虑拌入藿香后晾干，微炒，共研末，水泛为丸，滑石为灰，每服9克，每日2～3次。
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