婴儿不能吃蜂蜜
三岁以下的婴儿,容易引起免疫系统不成熟的婴儿过敏。
糖尿病人
蜂蜜含糖量高,升糖指数为73,比蔗糖升血糖快,因此蜂蜜不适合糖尿病患者食用。
高脂血症或高尿酸痛风患者
蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖。果糖约为40%。果糖对血糖和血尿酸有负面影响,不建议大吃。高脂血症或高尿酸和痛风患者应少吃蜂蜜。
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