1-2个月。
石榴白酒是酿造果酒的一种方式。新鲜石榴白酒的应用,可以使石榴果实中的营养成分在酒精中容易沉淀。从生活经验来看,石榴可以在白酒中浸泡1-2个月,不仅酸甜可口,而且营养成分高,女性饮用后能起到很好的排毒养颜作用。
材料:新鲜石榴、冰糖、白酒。
做法:
1.将石榴洗净,剥皮,取石榴籽。
2.然后将部分剥好的石榴放入干净的玻璃器皿中。
3.在石榴上放一层冰糖。
4.一层石榴,一层糖,这样循环,直到排完为止
5.最后倒入白酒,密封好。
6.可以放在阴凉通风的地方。
7.注意每7天摇动一次瓶体。
参考剂量:40斤白酒。
根据生活经验,1公斤石榴可以准备4公斤白酒,10公斤石榴泡40公斤白酒更合适,也可以根据自己的口味及时调整,但石榴不应该放太多,否则可能会导致石榴酒的味道太甜,没有酒的味道。
如果是密封环境,一般没问题。但是,为了保证石榴酒不变质,最好先观察是否有变质反应。如果有变质反应,建议不要饮用。如果没有变质反应,可以正常饮用。
如果石榴酒在保存过程中打开或喝了一些,很有可能细菌已经进入石榴酒,出现变质反应。喝了这样的石榴酒后,可能会出现一些胃部不适。
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