羊鞭和羊腰子哪个最好(家常羊腰子和羊鞭做法)

羊鞭和羊腰子哪个最好

羊腰子的壮阳效果明显。

羊腰子即羊的肾脏，性温，味辛，入肾经，有补肾、益肾、填髓的作用，针对肾虚导致的腰酸腿软、腰部冷痛、耳呜、解渴、养胃、滑精、尿频、遗尿等不适有治疗作用。

而羊鞭虽然能够补肾壮阳，但效果相比羊腰子要弱一些，羊鞭可以补充蛋白和钙质，用以预防骨质疏松会更好一些。加上羊鞭的海绵体组织并不发达，因此如果想要好一点的补肾效果，可选用鹿鞭、驴鞭、狗鞭等海绵体组织较为发达的生物的茎睾组织做为食疗上品。

羊腰子如何吃最补肾

一、葱油羊腰片

材料：羊腰子500克。葱丝、姜片、红干椒丝、香莱段各1大匙，豉油2大匙，食盐、绍酒各12小勺，葱油50克，淀粉适量，食用油750克(约耗30克)。

做法：

①将羊腰子清除内膜及腰臊，冲洗干净，切成片，再倒入食盐、绍酒腌渍2分钟，随后用淀粉拌匀预留。
②锅里给油烧至四成热，放入羊腰片滑熟，捞出控干油分，装进盘里。
③将豉油浇在羊腰片上，再撒上葱丝、姜片、红干椒丝及香莱段。
④锅打火，加葱油烧至九成热，浇在盘中即可。

二、续断炖羊腰

食物：羊腰子250克，续断15克，米酒、姜、小葱、盐、鸡精、胡椒粉、鸡油各适量。

做法：

1.将续断润透，切薄片;

2.羊腰洗净，割开，除白色臊腺;

3.姜切片，葱段;

4.将续断、羊腰、米酒、姜、葱同入炖锅内，加水置武火烧沸;

5.用文火烧煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调料即成。

三、杜仲羊腰汤

食物：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1.将羊腰去臊洗净，切片绰水;

2.腰豆和杜仲洗净，姜切片预留;

3.取锅倒进羊骨汤，放进腰豆和杜仲，姜片用大火烧开后转中火;

4.烧煮半小时后放入腰片再炖半小时后调味即可。

羊腰子的害处

一般只要正确、适量的食用羊腰子，是没有害处的，但如果过量的而且经常的吃羊腰子，或是不太适合吃羊腰子的人吃了，可能会致使一些弊端：

1.造成上火

羊腰子性温，有很好的补肾益精的功效，但如果是自身体质燥热或者说吃多了羊腰子，就很容易出现身体燥热上火、起痘、流鼻血等不适。

2.加剧消化负担

男人吃羊腰子尽管有很好的滋补功效，可是切记不能吃多了，假如吃多了，很容易因为蛋白摄入过量而加重胃肠道的消化负担和肾脏的排泄压力，尤其是身患肾炎得人，更是要少吃羊腰子这类的发动物内脏。

3.引起痛风

身患痛风的男士也要少吃羊腰子，由于羊腰子中的蛋白质含量丰富，吃多了容易造成血尿酸增高，要是再喝点小酒很容易诱发痛风。

4.造成肥胖

羊腰子虽好，但不能每天都吃，由于羊腰子中的脂肪含量也比较高，热量挺高，假如长期吃，容易引起肥胖。

吃了羊腰子能喝酒吗

可以喝酒。

羊腰子的重要营养元素有蛋白、脂肪、维生素A、维生素D，铁、磷、硒等等，吃了羊腰子之后可以适量的喝酒，二者并不能发生争执。但是注意不能多喝了，过量饮酒针对身体的伤害是非常大的。