一般为9~11月。
猕猴桃酸甜可口,嫩滑嫩滑。它是一种非常受欢迎的水果。一般来说,猕猴桃在9月至11月是完美的,但具体成熟期也与猕猴桃的种类有关。人们经常在猕猴桃固形物达到70%时收获,然后储存一段时间。因此,秋冬是吃猕猴桃的好时机。
猕猴桃是中国的传统产品,一般为椭圆形或圆形,外观为绿棕色、浅棕色,皮肤覆盖厚毛,猕猴桃是人工培育的新品种,形状多为椭圆形,皮毛较少,果实为黄色、红黄色等。此外,猕猴桃含糖量高,味道甜,主要进口,所以价格也很高。
不推荐吃。
硬猕猴桃不成熟,含糖量低,味道酸,生猕猴桃富含蛋白酶,过量食用可刺激口腔粘膜,引起舌麻木、喉咙干痒等不适,此外,生猕猴桃吃会增加胃酸分泌,引起胃不适,因此不建议食用。
将猕猴桃放入塑料袋中,绑紧塑料袋口,常温储存5~7天,猕猴桃逐渐成熟,直到水果用手捏,柔软有弹性,即可食用。
将猕猴桃、苹果、香蕉等混合放入塑料袋中,系好塑料袋口,储存几天,因为成熟的水果可以释放类似的乙烯气体,可以使猕猴桃成熟。
饭后1~2小时。
猕猴桃富含果糖、柠檬酸等,酸甜可口,能增加胃酸分泌,但也富含纤维素,能促进胃肠蠕动,因此建议饭后1~2小时食用,不仅能吸收猕猴桃中的营养,而且不会对胃肠道造成负担。
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