金桔怎么保存(金桔怎么保存能放时间长一些)

阴凉通风处保存

金桔中糖分和水份都比较丰富，所以比较容易受病菌侵袭而易腐烂，一般金桔最常见的保存办法就是放在阴凉通风处保存，具体步骤方法如下：

1.挑出金桔里的坏果，将好果装进洁净的薄膜袋中。

2.使袋里充满气体，然后迅速扎牢封袋。

3.再放置于阴凉通风处，每过3天左右换一次气。

4.此方法一般可以保存15天左右。

5.不过要注意保存金桔的区域应阴凉干躁、通风，防止湿冷，避免阳光直射。

松针保存法

松针保存法是一种比较传统的，在农村地区比较常见的一种保存方式，它能够很好的维持箱子里的温度，一般用松针保存金桔能够保存3-6个月上下，只是如果保存得时间越久，金桔的水分也会有一定的外流，口味相对会较新鲜金桔差。

1.准备一个干净的纸箱。

2.之后在纸箱底端铺上一层比较干燥的松针。

3.在松针下铺一层金桔，然后再盖上一层松针。

4.依此类推，直到金桔排完才行。

5.然后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可。

晾干保存法

假如金桔实在太多，一时半会儿很难吃完的话，可以将金桔晒成金桔干，也可延长金桔的保存时间，只是金桔做的口感与新鲜金桔相比会大有不同。

1.将金桔放入盐水中浸泡15分钟后洗净。

2.随后用小刀将金桔切成片。

3.切好的金桔放在容器中，加入少许蜂蜜搅拌均匀。

4.然后将金桔置于太阳下或烘干机中干躁即可。

5.将干燥金桔片放进玻璃瓶中，密封。

6.吃的时候取几块用沸水冲泡即可。

金桔可以放冰箱吗

能够放冰箱。

冰箱里的低温能够很好的抑止金桔滋长繁育病菌，因此金桔也是可以放在冰箱保存的，可是放冰箱保存要注意将金桔密封好，不然冰箱中的水汽进到金桔中，反倒会减少金桔的保存时间。

1.将金桔擦干表面水份，挑出坏果。

2.然后将好果放在洁净的泡沫纸箱中。

3.盖上盖，放在冰箱冷藏中即可。

4.一般冰箱保存金桔能够保存10-15天左右。

金桔如何吃

直接食用

1.先把金桔用食盐手洗整洁。

2.然后加入清水浸泡10-15分钟。

3.将金桔捞出，用清水冲洗干净。

4.随后直接食用即可。

金桔蜂蜜茶

1.将金桔清理干净，随后切成片。

2.金桔放进锅里，添加适量清水。

3.开枪熬制，水开后添加适量冰糖。

4.用小火继续熬制，直到金桔变软，变粘稠后熄火。

5.待温度自然下降后，加入蜂蜜搅拌均匀。

6.将拌好的金桔装进玻璃瓶中，放在冰箱冷藏。

7.每次可以取2勺用温水送服。