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关键食物：鲤鱼1条。
其他食物：葱、姜、香莱、米酒、盐、醋、鸡精适宜。
1.先将鲤鱼洗净，去除内脏鱼鳞。
2.切成两段，放入砂锅中。
3.葱切段，姜切碎放入砂锅中。
4.加入足够的水，加入米酒、盐。
5.用大火烧开。
6.然后小火炖40分钟。
7.最后放醋、鸡精、香莱。
健脾胃，下气利湿，通乳养胎，益智健脑，降血脂，保护视力，减缓衰老。
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