芹菜炒鸡蛋会中毒吗(芹菜炒鸡蛋会中毒吗视频)

芹菜炒蛋会中毒吗

不会。

芹菜炒蛋是一道较为常见的菜，并且很多人都会在家里做，是没有毒的，由于芹菜不会与鸡蛋发生反应，而且一般食物之间是不会产生有毒物质的，一般只可能会导致营养流失的现象，并且芹菜中含有丰富的维生素，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，所以两者一起搭配可以有利于为人体提供丰富的营养，有利于身体生长发育。

芹菜炒蛋有什么功效

1.推动血压下降

芹菜中含有可以降血压物质，因此适量的食用有利于降血压，针对血压非常高的人而言，可以适当食用，来调节本身血压。

2.促进消化

芹菜中含有丰富的纤维，可以有利于促进消化，而且还有利于推动积食的消化，预防因积食而造成的腹胀，有利于促进身体舒适。

3.推动大脑发育

鸡蛋中富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和骨骼发育有益，可以健脑益智，改善记忆力。

芹菜炒蛋什么人不能吃

1.体质虚寒者

芹菜是寒性的食物，因此如果是虚寒体质的人，如脾胃虚弱、排便腹泻的人不宜多食，可能会致使消化不好、大便稀薄、腹痛腹泻状况，对于身体健康具备一定的影响，因此建议不要食用为宜。

2.过敏体质者

有些过敏体质者可能对芹菜过敏，因此在食用的时候需要注意，如果是有过敏现象，必须立即停止食用，特别是出现肿胀或者腹痛腹泻的现象，必须就诊查询。

3.消化不好者

芹菜炒蛋中含有丰富的纤维，不利于消化，如果是有消化不好状况的人需要注意，假如食用不当的话，可能会加重肠胃不好的状况，因此需要注意。

芹菜炒蛋可以减肥吗

不能。

芹菜炒蛋中鸡蛋的人热量是非常高的，而且还经历了油炒，因此热量是非常高的，如果想减肥的话，可以推荐芹菜汁，由于芹菜汁的热量很低，而且还具有清理肠道的作用，可以帮助减肥，有利于排出体内的代谢废物。