仙人掌果味道酸甜,颜色艳丽,果实中含有大量的维生素C、维生素A、胡罗卜素及多种矿物质,营养丰富,能够加快新陈代谢,促进肌肤细胞再生,有滋养肌肤、美白祛斑等功效。
仙人掌果营养丰富,味道甘甜,还含有大量的果胶和纤维素,不但能增强饱腹感,辅助减肥,还能促进肠道蠕动,提高肠道功能,有益于体内毒废物质的排出,能有效防治便秘。
仙人掌果中富含抗氧化成分,如维生素C、维生素E、花青素及黄酮类物质等,能够抑制自由基的活性,有减缓衰老的作用,还能增强皮肤的柔软性,紧致皮肤生成。此外,花青素可以提高脑细胞活性,有改善睡眠、提高记忆力等作用。
仙人掌果可以促进体内血液循环,让人体中气血正常运转。《中药大辞典》记述,仙人掌果具备益气活血、祛湿退热、生肌等功效,适宜于医治血瘀证。
仙人掌果虽含有多种营养物质,味道酸甜可口,但脾胃虚寒者不宜多食,由于仙人掌果特性较寒性,若这类人群过多食用,可能会加重身体不适。
仙人球中含有大量膳食纤维,虽能促进肠道蠕动,但过多食用,也会加重肠胃的负担,此外,仙人球性寒性,吃太多容易造成腹泻、腹痛等症状,因此,胃肠不适者不宜多吃,以防加重病情。
仙人掌果中含有丰富的蛋白质及多种微量元素,若对仙人掌果过敏,则不宜食用,以免导致身体不适。
原料:仙人掌果、冰糖。
做法:
1.将仙人掌果洗净,用刀将果皮割开;
2.取洁净的勺子,挖出里边的果肉;
3.将果实放进的榨汁机中,加适量水;
4.拌和成果汁,倒入杯中;
5.加蜂蜜搅拌,即可。
原料:仙人掌果、蜂蜜。
做法:
1.将仙人掌果用水洗净,晾晒,清除果皮;
2.将仙人掌果切成块状,放入碗中;
3.捣烂成泥状,添加适量蜂蜜;
4.冲进温水,搅拌,即可食用。
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