饭后半小时可以喝酸奶,但饭后2小时是最适合喝酸奶的时间。此时,喝酸奶可以最大限度地发挥酸奶的营养和保健作用。此时,胃中的胃酸几乎被食物稀释,适合乳酸菌的生长,抑制有害微生物的繁殖,促进肠道蠕动和消化代谢,最有利于酸奶营养的吸收。
饭后马上喝酸奶不好。
酸奶虽然能促进肠蠕动,开胃生津,但酸奶有一定的热量。饭后立即饮用相当于额外摄入这些热量,不利于人体能量的摄入。它可能会增加人体的热量摄入。而且,饭后胃肠关键食物的消化吸收,饭后立即饮用酸奶,可能导致营养消耗。
一天中最适合喝酸奶的两个时间是早餐和晚餐后两个小时。早餐后两小时喝一杯酸奶,能有效吸收酸奶中的营养,缓解压力,有效投入工作,保持一天的精神活力;晚餐后两小时喝酸奶有利于酸奶中钙的吸收,缓解一天的焦虑和焦虑,促进睡眠。
1.酸奶不应该空腹喝,空腹喝酸奶会大大降低酸奶的营养和保健效果,因为空腹,胃酸浓度高,会杀死酸奶中的乳酸菌,影响营养作用的发挥。
2.服药时建议不要喝酸奶,尤其是服用氯霉素、红霉素等抗生素和磺胺类药物,以及服用一些治疗腹泻的药物时。这些药物还会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌,影响酸奶的营养。
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