枣能补脾胃,还含有胺基酸;枸杞能补肝肾,不干不冷,味道平静,不冷,两者都含有多糖、黄酮、钙、磷、铁、锰和微生素A、B、C等营养物质,所以红枣和枸杞可以起到同样的补益作用。
枣可归脾胃经络,对胃病患者腹胀、消化不良、腹泻,可显著改善,根据当代研究,枣具有保护肝脏的作用;对于枸杞也可以保护肝脏,防止脂肪囤积,调节免疫力,枸杞含锌,有助于性功能,对素食者有更多的选择。
枣和枸杞非常适合任何群体。枣和枸杞特别适合大脑使用,如计算机家庭和工程师,因为枣枸杞含糖容易分解,有利于大脑吸收,使大脑良好,不易疲劳;病后患者,调节器官功能,也可使用枣和枸杞快速调节恢复;一些孕妇也非常适合产前和产后,不易生气。但血糖过高的糖尿病患者,建议经中医判断后再食用。
由于大枣含有三鲟,能抑制肝炎活力,保护肝脏,枸杞能抵抗脂肪肝,防止脂肪堆积,所以红枣枸杞有「肝的救星」它被称为;肝病和脾胃虚与肝肾阴虚有关。因此,脾胃不好、胃胀气、消化不良、食欲不振、便秘等都是脾胃气虚的人可以服用红枣,每天吃5~8片左右,一个月就能改善,停用后效果还是可持续的,有些人睡不好,情绪焦虑,辩证属于气血不足的人,服药时还会加大枣,也可以有效。枸杞有养肝明目的作用,尤其是必须动脑的群体,经常操作电脑的人,一天可以吃15~20个枸杞来保养。
平时保健可以单独吃红枣枸杞,也可以煮后当茶喝。枣(不能去籽)枸杞每3-5元,约10-15克,枣枸杞洗净后,必须先切600-1000CC茶,然后煮沸饮用,喝枣枸杞水最好吃枣枸杞,效果更好。市场上没有零散的中草药包装,没有品牌检测,容易出现农药残留或超标问题,烹饪前用流水反复冲洗三次。
如果选择市场上冲泡的红枣枸杞水,还是要慎重选择有质量保证的红枣枸杞水,每天用30~40克左右冲泡饮用,适合繁忙的上班族作为日常保健。
上一篇 : 胡萝卜凉拌的做法大全(胡萝卜凉拌需要焯水吗)
下一篇 : 健康营养丰富的蔬菜(健康营养丰富的蔬菜教案)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。