香蕉的营养价值功效与作用(香蕉的营养价值)

香蕉的营养成分

香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡罗卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。

补充能量的作用

香蕉是一种高烧水果。吃香蕉可以为人体提供足够的动能。在一些热带气候下，许多人把香蕉作为重要的食物。据分析，香蕉动能高，100克水果含有378焦耳，可作为主食食用。

预防和控制高血压的作用

香蕉含有更多的钾离子，钠离子相对较低，身体缺乏钾离子会导致心率异常、头晕、疲劳等，人体钠离子含量高是高血压的关键因素，因此，吃香蕉可以补充大量的钾离子，调节体内电解质平衡，对高血压有一定的防治作用。

抑制细菌和真菌的繁殖

香蕉皮中含有香蕉皮素，能抑制细菌和真菌的生长。实验证明，香蕉皮对治疗细菌或细菌引起的皮肤瘙痒和脚气病有很好的效果。患者可以选择新鲜的香蕉皮在瘙痒处反复摩擦，或捣碎成泥，或油炸和清洗，并使用几天。

减肥的功效

香蕉含有大量淀粉，淀粉类食物具有增加饱腹感的通用性。因此，吃完香蕉后很容易吃饱。饭前吃可以减少其他食物的消费。从这个角度来看，香蕉也有减肥的作用。

润肠通便的作用

香蕉的纤维含量很低，但香蕉皮富含纤维，香蕉皮也可以吃，很多地方都有吃香蕉皮的习惯，吃后可以增加大量的膳食纤维，香蕉质地柔软，含有大量的淀粉和酚，具有润肠通便的作用。