会损害营养。
从营养的角度来分析,香蕉熟吃时糖份可迅速转化成葡萄糖,马上被吸收,是一种快速地能量来源。熟吃容易破坏香蕉其中的营养。
1.香蕉在人体内能帮助大脑制造一种成分——血清素,这些物质能刺激神经系统,带给人们快乐、宁静及犯困信号,甚至有止痛的效应。
2.失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入眠,由于香蕉含糖量高,碳水化合物能增加脑中5-羟色胺化学成分的活力,能够催人入睡。
3.常吃香蕉可防止高血压,由于香蕉可提供较多的能降血压的钾离子,有抵制钠离子变压及毁坏血管的作用。
4.食用香蕉有刺激胃黏膜细胞生长的功效,可让胃壁得到保护,从而起到预防和治疗胃溃疡的功效。
众所周知糖尿病人不能吃糖份过高的食物,而香蕉里的糖份却很高,据统计100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环,导致代谢物累计,那样会加重病情。
肠胃体质虚寒者要忌凉性的水果,而香蕉性凉,因此,脾胃虚弱的人最好不要吃香蕉。尤其是胃寒、虚寒的人,吃香蕉会加重体寒病症,不利于身体健康。也有,平时吃香蕉要适度,不能过多,食用过多会导致胃肠功能紊乱。消化道溃疡患者不适合吃香蕉
消化道溃疡患者的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较弱,假如是吃香蕉的话很容易加剧肠胃病病况,因此不能吃香蕉。
材料:香蕉、面粉、清水、鸡蛋、白糖。
做法:
1.将鸡蛋打进碗里,打散成蛋液,再倒入半碗清水搅拌均匀。
2.然后加入半碗面粉,调为浓稠的面糊。
3.然后将香蕉去皮后,切成小段,出锅添加宽油,油温6成热时。
4.再将香蕉块放到面糊上边,裹上一层面糊,随后一块一块的放进油锅中,炸至表层金黄酥脆,然后捞出控油预留。
5.以后骤起锅放进半碗清水,添加半碗白糖,中火边煮边搅拌,煮到白糖融化起泡泡呈深褐色时。
6.然后将炸好的香蕉放入锅中,炒匀即可。
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