鹿茸的食用方法(鹿茸的功效与作用有哪些)

鹿茸附子汁

食物：鹿茸，附子50克，生姜10片，水500毫升。

做法：两种药物细切，分为四对，加水和姜片煎至八分，去渣，吃前湿热即可。

功能：治疗精气虚、潮热盗汗、身体疲劳等疾病。

鹿茸炖羊肾

食物：鹿茸1.5克，芽丝15克，茴香9克，羊肾1对，盐、米酒、葱、姜、食用油、胡椒粉各适宜。

做法：

1.将鹿茸润透切片，烘干粉碎，将茧丝和小银香放入纱布袋中，扎口，将葱姜粉碎，将羊肾切开，去除臭膜，洗掉尿臭，切成片。

2.将羊肾放入油锅中翻炒，将药袋、葱、姜、米酒、盐放入锅中，注入清水，大大烧开，撇去浮沫，改小火炖至羊肾成熟

3.取药包、葱、姜，取人鹿茸末，烧开，用盐、胡椒粉调味。

功效：配餐食用，温补肾阳，益精填髓。

鹿茸炖猪腰

食物：鹿茸1.5克，猪腰2只，米酒、盐、鸡精、白糖、葱段、姜片各适宜。

做法：

1.将鹿茸磨成细粉，将猪腰洗净，去臭腺，切成腰花。

2.将鹿茸、猪腰放入锅中，再加入酒、糖、葱、姜片，大火烧开，改为小火，直至腰花成熟。你可以从锅里出来。

功能：肾虚腰痛、阳痞、滑精、子宫虚寒等疾病。

鹿茸蒸蛋

食物：鹿茸0.5克，鸡蛋2个，盐、胡椒粉各适宜。

做法：鹿茸研磨成粉末。加入单挑，放入碗中，加入鹿茸粉、盐、胡椒粉。搅拌均匀，蒸熟即可。

功能：补肾壮阳，增强体质。

鹿茸酒

食物：鹿茸2克，怀山药30克，白酒适宜。

做法：

1.将鹿茸、怀山药剁碎，放入酒瓶中，灌满白酒，盖上浸泡一个月后饮用。

2.喝完酒后，注入白酒浸泡。

功能：壮元阳，补气补血，益精，强筋骨。用于阳痿、尿频、劳损等疾病，还具有护肤健美的功效。