生的板栗怎么去皮和壳(生的板栗怎么去皮和壳小妙招)

生板栗如何去皮和壳

生板栗要去皮和壳经常使用的办法就是用开水浸泡。

将生板栗都放到一个大盆中，将烧开的水直接倒到大盆里边，将生板栗浸泡大概半个小时左右，生板栗碰到沸腾的水以后，板栗皮会迅速膨胀，而果实吸收的热量相对而言会比较少一些，所以会在板栗皮和板栗肉之间形成一道间隙，那样就能轻松将生板栗的皮好壳去掉了。

生板栗怎么煮美味

用水将板栗都清洗干净，随后将清洗干净的板栗放到桌上，用菜刀在板栗皮上边切刀切一个十字，那样板栗煮熟以后，就非常容易将皮除掉，板栗煮起来也更入味。

在锅中加入适量的水烧开，再放入生板栗，煮到外皮直至破裂，一般来说大概煮20分钟就行了，然后再在锅中放白糖再煮大概三分钟上下，那样煮出来的板栗味道就会更加的美味。

板栗做什么菜最好吃

板栗炖排骨

1.首先把排骨洗干净了，之后在锅里面绰水捞起来，预留。

2.将板栗剥去皮，洗干净预留。

3.将葱、姜都切成片，蒜去皮拍破了。

4.在锅里面倒入适量的油，将排骨倒入开展翻炒，随后加入清水煮沸，大火改成中火，炖大概30分钟。

5.然后加入板栗，倒入盐、生抽，搅拌均匀，接着炖大概20分钟，就可以起锅食用了。

板栗烧牛腩

1.首先把牛腩洗干净

2.板栗去皮，在锅中倒入适量的油，同时放进香料和姜开展翻炒。

3.添加牛腩，开展翻炒，同时加入米酒、糖、老抽、生抽。

4.添加足量的水，用大火烧开了，随后用小火炖大概2小时，再倒入生板栗炖上20分钟就可以了。