核桃一天吃几个最好(核桃一天吃多少合适呢)

核桃一天吃多少合适？

每天早晚各吃几个核桃，非常有益，不仅健身，而且抗衰老。这比吃补药要好得多。关于核桃肉的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃肉为宜。

吃核桃有什么好处？

1.核桃富含不饱脂肪酸。长期食用核桃不仅不会增加血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收。适用于高脂血症、高血压和冠心病患者。核桃含有大量脂肪，能润肠，治疗便秘，增加体重。

2.核桃中的脂肪酸是人体必需的脂肪酸，是人体理想的皮肤美容剂。

3.核桃含有维生素B族和维生素E，能老化细胞，有益大脑，提高记忆力，延缓衰老。

4.核桃肉含有亚麻油酸、钙、磷、铁，是理想的皮肤美容剂，经常吃滋润皮肤，乌须头发，防止头发过早变白和脱落。

5.核桃肉还含有人体所需的大量营养元素，是中成药的主要辅助材料，具有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾等服务。当你感到疲劳时，嚼一些核桃仁来消除疲劳和压力。

核桃的功效和作用

1.吃核桃补脑

核桃中含有的微量元素锌和锰是垂体的重要成分。经常吃核桃有利于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。

2.核桃的美容效果非凡

它能滋养皮肤，使人白嫩，尤其是老年人。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，减缓记忆力减退。核桃仁中所含的维生素E能使细胞免受自由基的氧化和损伤。它被医学界公认为抗衰老物质。因此，核桃有“万岁子”、被称为“长寿果”。

3.医治胆石症

核桃肉中含有的丙酮酸可以防止粘蛋白、钙离子和非融合胆红素的融合，使其融化、消散和代谢。因此，胆石症患者不妨坚持每天吃核桃仁，这样可以避免手术的痛苦。同样，核桃肉也可以用来治疗尿结石。

4.预防精神衰弱

核桃可作为神经衰弱的治疗剂。对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、虚弱的人，每天早晚各吃1－两种核桃肉，能起到一定的防治作用。

5.消炎杀菌

核桃肉榨油外用，具有收敛、消肿、抑制渗出和瘙痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，效果较好。

核桃的吃法

除了生吃核桃肉，还可以煮、炒、烤、炒等。吃核桃肉和红枣米一起煮成核桃粥是一个很好的方法。因为核桃可以补充“先天基础”，大米和红枣可以补充“后天基础”，所以保健效果最好。

吃核桃的禁忌

1.核桃含有更多的脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。

2.有些人喜欢剥去核桃肉表面的棕色薄皮，这样会失去一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

3.应适当、长期、坚持服用：核桃仁含有脂肪，虽然有利于去除胆固醇不饱和脂肪酸，但脂肪本身热量高，如果吃得太多，不能充分利用，会作为胆固醇保存，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃肉的重量要在20-40克左右，相当于四五个核桃。同时，要适当减少其他脂肪的摄入，防止热量摄入过高。

谁不适合吃核桃

1.多吃核桃容易生痰。核桃肉油腻润肠，腹泻者慎食；

2.核桃肉易生痰动风助火，痰热哮喘、阴虚有热者禁食。