甘蔗中含有大量糖分和能量,吃太多糖分无法及时耗费分解,会存放在体内,并慢慢转化为脂肪在体内汇聚。
甘蔗含有大量糖分,食用后若不及时漱口,大量糖分在口腔停留,容易引起细菌繁殖,造成蛀齿。
甘蔗中含有大量非饮食粗纤维,咬合时反复摩擦口腔粘膜,容易伤到粘膜,造成口疮溃疡,严重者会影响口腔的味蕾作用。
甘蔗性味甘寒,多吃会促长体内湿气,因此痰湿内盛、舌苔厚腻者、胃寒疼痛或脾胃虚寒者不宜吃甘蔗。
1.蔗糖吃的太多对大脑不是太好,因为甘蔗糖分较高,长期喝会让牙造成极大损害。
2.吃太多容易造成血糖上升,肠胃不适等不适。
3.大量的摄取蔗糖会影响人体对钙吸收。因此,甘蔗吃太多对青少年的身体提高是有影响的。对已不再长个的成年人来说,多吃蔗糖也不好,由于会引起骨质疏松。
甘蔗含蛋白质、脂肪、糖原、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、色氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机物及维生素B1、B2、B6、C。并且还含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。
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