芒果怎么保存3个月以上(芒果怎么保存3个月)

芒果怎么保存3个月以上

冷藏法

将新鲜芒果用保鲜膜彻底包裹住，以防止其水分消耗，将包好的芒果先后放入冰箱冷藏室内。切记不能让别的东西压着芒果，这样可以使芒果储存三个月以上，但时间越长口味也会越受影响。

制成芒果干

芒果买多了吃剩想要长期保存的话，制成芒果干就是一个很好的选择。芒果干能储存很长时间，且味道更甜。

挑选较生芒果

较生芒果因为还没完全完善的原因，选用适度的方法可以使其储存三个月以上。

早已割开了芒果怎么保存

早已割开了芒果假如吃剩了的话，能够用保鲜膜将芒果的切面包裹住，再将包囊好的芒果放入冰箱。可以保存1-2天左右，可是建议尽快食用完。由于水果割开了就会有细菌滋生的可能，食用不当很容易造成腹痛腹泻等情况出现。提议平时将水果割开了都要尽早食用完。

吃芒果的注意事项

不宜与海鲜一起吃

芒果和海鲜都属于易过敏食物，如果两者一起食用的话会加重过敏的风险。很容易就发生肌肤红肿瘙痒等过敏症状。

不宜空腹吃

芒果中含有丰富的果酸，空腹食用的话会让胃黏膜造成刺激，建议平时不要空腹食用芒果。

糖尿病人禁吃

芒果中糖份含量高，糖尿病人食用的话会导致血糖升高进而引起不适，因此芒果不适合糖尿病人食用。

如何制作芒果干

所需食物：芒果10、冰糖500g；

1.将芒果洗干净后削皮，再将芒果切成1cm厚左右片状；

2.取一个锅，将冰糖放入锅里，并加入适量清水，开枪煮到冰糖彻底溶化；

3.将切好的芒果片放入融化了的冰糖中裹一层糖液；

4.然后将裹了糖液的芒果放入冰箱中冷冻2-3小时左右；

5.时间到了后将芒果取出，一片片先后摆放在通风阴凉处，每过2-3小时翻一次面；

6.等24小时左右，芒果干变得有韧性了即可食用。