黄精配什么炖汤好(生黄精可以直接炖鸡吗可以但不建议)

黄精配什么炖汤好

黄精具备补气养阴、健脾润肺的功效，与多种食材都是能够进行搭配的，例如鸡肉、猪肉、牛肉、排骨等，都是很有营养的食物，一起炖汤食用的话对身体健康有一定的好处，建议能够根据个人饮食结构及其口感喜好来进行选择。

想要效果明显的话还可以在里面加入一些其他的中药材，例如枸杞、山药、肉苁蓉、核桃肉、枸杞、党参等，能够根据个人身体症状及其口感喜好来进行选择。

生黄精能直接炖鸡吗

能够但不建议。

生黄精尽管没有毒性，如果要直接用于炖鸡的话也可以的，但是因为生黄精具备麻麻的味道，直接食用的话会让咽喉起到一定的刺激，口感不好，所以市面上所售的黄精一般都要经过蒸熟处理过的熟黄精。

所以如果是炖食物的话建议建议使用熟黄精，那样炖出来的食物口味会更好一些，而如果用生黄精的话一般都是在搭配服药的时候使用。

黄精与什么相克

黄精性味甘平，与大部分的食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生有害物质，因此是能够一起吃的。

但是因为黄精对人体而言滋补性比较强，因此食用过多的话可能会导致痰湿的沉积，进而影响脾胃的运作，有可能出现肠胃不好的状况，所以每次适当食用即可，并且建议最好是不要组合滋补功效太强的食物一起食用。

哪些人不宜吃黄精

1.痰湿过重则：黄精较为滋补粘腻，食用太多有可能出现油脂分泌过多、身型肥胖、嘴中粘腻等不适的症状，针对自身体内痰湿太重的人群来说建议最好是少吃或不吃，以免加重身体不适的症状。

2.孕妇：尽管黄精对人体而言具有一定的滋补功效，但其本质上还是属于一种中药材，而孕妇的体质特别敏感，私自服用中药材的话可能会对宝宝导致不良的影响，建议不要自行服用。