材料:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克,梗米100克。
方法:薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶用适量水煎5分钟,煎煮后过滤汁液,去除残渣,加入米粥吃。
功能:薄荷是疏散风热的适用药材,加入菊花、桑叶、淡竹叶、梗米一起煮粥,最适合风寒感冒群体食用。
材料:粉葛根、淡豆豉、麦冬各十克、梗米50克、葱白茎三根。
做法:先将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入石锅中,加入500毫升水,煮5至10分钟。煮沸后,取汁,用汁和米饭一起煮粥。粥煮好后,加入洗净的葱。
功能:葛根、豆豉、葱白具有解表祛邪的作用,麦冬、梗米滋阴胃,祛风解热,是风寒感冒群体的最佳选择。
材料:桑叶18克,枇杷叶10克,生茅根30克,薄荷6克,梗米60克。
做法:将所有药物洗净切碎,加入适量水煎,取汁和梗米一起煮粥,趁热服用,每天服用一剂,连续服用三天。
功能:桑叶、茅根、薄荷清热生津、枇杷叶止咳、甘、梗米生津益胃,适合外见风热、肺胃含热的感冒群体食用。
材料:胡萝卜150克,马蹄250克,大米50克。
做法:将胡萝卜洗净切片,马蹄剥皮开裂,与米饭一起煮粥,粥煮熟后加入适量白糖或盐调味料。
功能:风寒感冒群体吃这粥能清热消食,止咳化痰,利尿通便。
材料:豆豉20克,荆芥,抗风6克,山栀3克,生石膏60克,姜片3片,葱白茎2段,梗米100克。
做法:将所有药材放入石锅中,加水煎5至10分钟左右,取药汁与梗米一起煮粥。
功能:此粥辛凉解热,适用于一些风热感冒症状较重、持续高烧、头痛无汗、咽干口渴等群体食用。
材料:鲜芦根30克,梗米50克,青皮5克,姜片两片。
方法:将芦根切成段,加入适量水,浸泡半小时,用大火煮沸,用小火煮20分钟,取汁和米饭一起煮粥,加入适量的冰糖调味料。
功能:芦根清热养阴,绿皮理气止痛,姜片和胃止呕,梗米养胃益脾,用于煮粥饮用,适合缓解暑热感冒。
材料:香菇5克,梗米,黑豆50克,白糖适宜。
做法:加入适量清水炒香菇,去渣留药汁;煮米饭和黑豆粥,煮粥时加入香菇汁,煮粥后每天吃两到三次。
功能:香菇辛辣,有出汗消暑、温胃挑、行水散食的作用,适合夏季寒冷发热、头痛无汗、腹痛腹泻小便不畅的群体食用。
材料:抗风15克,姜片3片,葱白茎2段,稻米50克。
做法:先将米饭煮成粥,粥快熟时加入抗风、葱、姜,再煮一会儿,再加入适量的盐调味料食用。
功能:粥清热祛风,祛寒止痛,适用于风寒引起的胃寒风热、骨痛、鼻塞音重、肠鸣、腹泻等疾病。
材料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,糯米100克。
做法:将荆芥、薄荷、淡豆豉洗净,加水煮沸,去渣取汁,与糯米一起煮粥,每天服用两次。
功能:此粥发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于风寒、发热恶寒、头痛失眠等群体食用。
材料:姜片三片,紫苏叶10克,梗米适宜。
做法:先将梗米煮成粥,在粥中加入姜片,紫苏叶烧开即可。
功能:姜片具有散寒化痰、补气止喘的功效,紫苏叶具有散寒的功效,特别适合风寒咳嗽群体食用。
材料:萝卜100克,茶5克,盐合适,梗米合适。
做法:将萝卜洗净,切片炖,加入适量盐和梗米一起煮粥,然后泡茶,炖5分钟,倒入粥中食用。
功能:茶清肺热,行气开胃,止咳化痰,萝卜清热化痰,适合流感群体食用。
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