铁皮石斛含有许多菲类物质,食用后这些菲类物质能增强机体内部巨噬细胞和T细胞的活性,能产生更多免疫因子,明显的提升血细胞里的包细胞数,对各类发炎具有很好的消肿效果,对流行感冒等也具备护理和退热作用,在中国民间许多偏方都采用铁皮石斛来达到消肿去热,有如今抗生素的作用,都还没抗生素的副作用。
中医称铁皮石斛“专滋肺胃之汽液,汽液冲旺,肾水自生”,擅于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
铁皮石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记述,大家称它为“肠胃药”,是预防胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。石斛对脾胃病中常见的病原菌—幽门螺杆菌有良好的抑止作用,有利于医治萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,内服石斛煎液可以促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,促进消化。
中医讲,五脏六腑的元精都通过脉上,注于双眼,而肝“开窍于目”,眼睛的生理病理于肝的阴精充沛与否密切相关,铁皮石斛具有滋阴养目的功能,被历代中医做为保养双眼的佳品。现代药效研究证实,石斛对防治老年人常见的眼部疾病—白内障不但有减缓作用,能保持晶状体的透明度百分之三十六点,并且对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或改正作用。
铁皮石斛有良好的利胆作用,历代中医都认为“铁皮枫斗”具备滋润肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
人体进到中年期后,因为体内的阴液日益降低,从而加速了肌肤老化,使其边黑或变皱。铁皮石斛含有多量黏液质,对人体皮肤有滋养营养作用。
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津逐渐衰微,筋骨功能慢慢减退,铁皮石斛可以滋润阴液,阴液可以润化关节,从而达到强筋健骨、流畅关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究发现,石斛能提高应激能力,具有较好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
铁皮石斛含有多种微量元素,这些营养元素与人体的健康长寿有着密切的关系,石斛比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
当代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,针对人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药品更广泛、更全面,对烟酒过多、疲劳过度、夜生活过多、用眼思虑过度、声带嘶哑等修复有特别功效。
1.铁皮石斛茎中含有多种黄酮、石斛多糖、石斛碱、氨基酸及淀粉等,具备滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,清目强身等作用。
2.铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养营养作用。
3.铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,具备增强免疫功能的作用。
4.铁皮石斛里还含有联苄,菲类,铜,酯类化合物。这种物质有不同程度的抗突变,抗肿瘤活性,如毛兰素。也有活血化淤,抗血栓的作用,如滨蒿内酯。
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