山楂能止咳化痰。
山楂略温,酸甜。归脾、肺、胃经,主要用于饮食停滞、腹胀痛、腹泻痢疾、血瘀痛经和产后腹痛。《本草求真》;山楂,所谓健脾者,因其脾有积食,所以用这种酸咸的味道,认为消遣,俾食行而痰消,气破而泄。这叫健康,是消导的健康。本文阐述了山楂健脾养胃的原因,也指出山楂具有化痰止咳的作用。
原料:山楂50克,核桃肉150克,白糖100克。
做法:
1.将核桃肉浸泡30分钟,洗净,加少量温水碾成茸浆,稀释备用。
2.山楂洗净,加入适量水在中火上煎三次,过去渣取浓汁。
3.将锅洗净,放入火中,倒入山楂汁和糖,融化后倒入核桃肉浆,边倒边搅拌,烧至微沸。
原料:山楂200g,梨500g,白糖适宜。
做法:山楂洗净去核,梨去皮,核,切丝,锅里放糖,加入适量水煮至糖丝,放入山楂炒至糖汁浸泡,与梨丝一起使用。
山楂具有活血化瘀的作用,能调节子宫平滑肌的收缩,孕妇食用容易引起滑胎。
山楂中的有机物和其他酸性物质可以促进胃液的分泌,胃虚弱的人吃山楂很容易引起胃痛、胃液和胃炎。
山楂富含酸性物质,能侵蚀牙釉质。牙齿不好的人吃山楂不利于牙齿的生长,尤其是换牙期的孩子。
梨味辛;味酸;性凉,归肺;胃;心;肝经。具有清肺化痰、生津解渴的作用,主要用于治疗肺燥咳嗽、发热干燥、津少口干。
葡萄味甘;酸;性温,归肺;脾;肾经。具有补气补血、强筋骨、利尿的作用,主要用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、烦渴、风湿痛、痘疹。
石榴具有生津解渴的功效,主要用于口渴和易怒。石榴营养全面,富含多种维生素,对预防口渴和痰咳有很好的作用。
柑橘是生活中常见的水果,不仅营养丰富,而且含有大量的维生素C。柑橘味辛;酸;性温,具有润肺、生津、理气、胃的作用。主冶解渴,啊逆,胸膈结气。
甘甜辛辣;性凉,具有清热生津、润肺、中和解毒的功效。主要用于治疗躁热、解渴、虚热咳嗽和大便干燥。甘蔗是滋润生津的有价值的产品。
柿子味辛;涩;性凉,有清热润肺化痰的作用。柿子营养丰富,含有多种维生素和氨基酸,含有多种维生素和氨基酸。
生津、解毒的功效。主要用于干咳、呕血、热渴、口疮、热痢、便血。
百合具有润肺止咳、养心的作用。百合对肺结核、支气管炎等咽喉疾病有一定的作用。百合常见的饮食疗法是煮粥,如百合小米粥。
萝卜在生活中很常见,含有维生素、氨基酸和膳食纤维。萝卜具有化痰止咳、清热生津的作用,也可用于治疗口干、肺热咳嗽。
荸荠富含纤维素,有利于促进肠道蠕动,具有清热化痰、祛湿解毒的功效。荸荠可用于治疗肺火引起的干咳,痰粘黄。
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