是感光食品。
柠檬含有感光因素,对太阳紫外线敏感,可直接或间接增加酪氨酸、络氨酸酶及其胆碱醌等黑色素产生相关成分,一旦暴露在阳光下,会使皮肤黑素细胞活力,容易引起皮肤黑、斑点等皮肤问题,也会损害皮肤细胞,降低皮肤抵抗力。
柠檬皮和都含有感光物质。
柠檬中的光敏物质含有叶绿素、香豆素等物质。这种物质分布在柠檬的皮肤和肉上。如果特殊体质的人吃太多柠檬,这些光敏物质进入皮肤后会与特定分子融合,吸收紫外线,导致化学结构发生变化,进而产生刺激性和毒性,引起类似皮肤过敏的炎症、皮肤发红、肿胀、皮疹和渗出。而且发炎后还可能产生黑色素沉积,建议正确食用柠檬。
一般光线不感光。
感光食物中的光敏物质对紫外线很敏感,一般我们使用的太阳能灯没有紫外线,但也有一种紫外线灯,如果吃感光食物,然后直接照射这种紫外线灯,也会增加黑色素产生相关物质的数量和活性,导致皮肤黑色素沉着,黑斑,也可能诱发光敏性皮炎。
白天可以喝。
柠檬是一种光敏食物,但吃光敏反应需要满足三个条件:一是体质不特异;二是充足剂量的阳光;三是充足剂量的光敏物质,如果不符合这些条件,光敏反应不会发生,换句话说,白天吃柠檬避免光敏反应,只要注意少吃和防晒问题,如白天出门前不能吃,如果吃出去做好防晒工作。
半到一个为宜。
柠檬味酸,含有维生素B1、维生素B2、维生素CC、植物酸、黄酮、钾、膳食纤维等营养物质,每天吃半到一个更合适,如果吃太多容易刺激牙齿、胃,导致牙痛、胃痛等症状。
常见的含有光敏物质的蔬菜和植物有:芹菜、生菜、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、白菜、萝卜、萝卜、紫云英、灰菜、芥末、马兰头、马牙、香莱、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、瓜、羊蹄根等,通常含有蒸发辛辣气味和特殊气味的成分大多属于光敏蔬菜。
食用酱油、咖啡等色素物质也含有光敏物质,应减少这种物质的摄入,否则光敏食物中的光敏物质,紫外线照射后,皮肤容易出现过敏、炎症、色素沉着现象。
乌骨鸡、牛肉、猪肝、甲鱼等动物食品中含有感光铜等化学元素。铜在人体内产生许多铜酶。其中一种酶被称为酪氨氧化酶。这种酶可以催化色氨酸甲基转化为多巴,然后转化为黑色素。例如,如果你吃太多这些食物,你的皮肤更容易受到紫外线的伤害,变黑或长斑。
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