杨梅酒的功效与作用(杨梅酒的功效与作用泡制方法)

杨梅酒健脾养胃

梅子含有多种有机酸，在泡酒以后各种有机酸会溶解在有机溶液乙醇当中。在食用时给人一种酸酸的口味，让人胃口开启，适合老人和食欲不佳者餐前饮用。

杨梅酒抗菌消肿

乙醇本身就具有强效的抗菌除菌作用，对食物中的许多菌类也有很好的消灭效果，杨梅中含有大量有机酸，尤其对大肠杆菌和痢疾杆菌具有很好的一直作用，杨梅树的皮含有大量鞣质，是预防痢疾的重要中药材，梅子之中含有鞣质，也具备医治痢疾的作用。

杨梅酒生津解渴

众所周知三国时期望梅止渴的经典故事，从而，可见梅子具备强效的升级至可作用，针对口角干躁，胃口较差得人适宜食用杨梅酒。

杨梅酒抗衰老

梅子含有大量有机酸，除了鞣质，盐酸等还含有大量的维生素C，这类酸具备强效的抗氧化功能，能有效的清除体内的自由基，减轻皮肤的衰老，特别适合孕期的女性食用，不仅可以清除孕初期的恶心呕吐的感觉还能媛姐孕期衰老，排毒养颜。

杨梅酒防癌抗癌

杨梅中含有大量的维生素B、C，对防癌抗癌具有极强的作用，特别是杨梅仁中的维生素B17，这类抗癌物质是医学中对癌症治疗的主要从药物成分之一，而且杨梅酒里还中文欧氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅酒利尿祛湿

杨梅果子钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏能够兴奋心脏,间接发挥强悍的利尿作用,此外,也有抗血管渗入作用。因此具有益肾利尿去湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有临床治疗效果。