红心火龙果热量不高。
每100克米饭的热量约为116卡路里,而每100克可食用的红心火龙果肉的热量约为51卡路里。相比之下,红心火龙果的热量甚至不是米饭的一半。而且一般吃100克火龙果,跳健美操15分钟就能消耗掉。
适量食用,并以正确的方式食用,以免发胖。
火龙果热量低,在减肥期间取代高热量食物,可减少热量摄入,帮助减肥;火龙果富含纤维素和水分,在减肥期间吃可增加饱腹感,但也能促进排便,帮助减肥。
然而,火龙果含有果糖和葡萄糖。如果不控制食用量,一次吃几次,积累的热量也很丰富,但比正常饮食更容易发胖。
胃肠道功能好、体质好的人,每天只吃不超过一个红心火龙果,即使长期食用,也有补充营养、保护视力、抗氧化、帮助排便的好处。
但如果身体虚寒,不适合长期食用红心火龙果,容易引起体内湿寒气体升高,导致大便次数增多,大便稀疏。
白心火龙果的含糖量为10%,而红心火龙果的含糖量为15%,所以吃起来更甜。
红心火龙果的颜色是深紫色,因为水果富含花青素和胡萝卜素,高于白心火龙果。花青素具有抗氧化和自由基的作用,胡萝卜素具有增强免疫力和保护眼睛的作用。
红心火龙果价格更贵,因为红心火龙果是越南引进的新品种,营养价值更高,种植难度更大,产量更少。
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