西红柿和卷心菜是能够搭配在一起吃的,这两种食物并不会有相冲的情况发生,而且还能让营养成分变得更高。
准备一些葱段,生抽,花椒粉,盐,卷心菜及其西红柿,先将卷心菜清理干净,然后再掰成小块,西红柿清理干净切丁,锅中加入一些滚油,葱段放进去爆香,再加一些卷心菜翻炒匀称,加花椒粉,直到卷心菜拌熟的时候,就把西红柿装进去继续翻炒,加入适量的葱段,生抽及其盐,炒匀称之后就可以起锅吃了。
把卷心菜清理干净切成块状,然后把多余的水分清除,锅里加入适量的油,烧开后,把葱段装进去翻炒一下,再倒入卷心菜迅速翻炒匀称,接着再加入适量的米醋,白糖,一直翻炒到卷心菜变软,加一些鸡精,盐,炒匀之后就可以摆盘吃了。
把卷心菜清理干净,腊肉切片,随后锅里加入适量的油烧热,先将腊肉装进去,翻炒到透明状,再添加适量的生抽,卷心菜放到锅里用大火迅速翻炒匀称,然后再加入适量的盐调味,炒好之后就可以摆盘吃了。
大头菜其实就是卷心菜,只是不同的地方称呼不同而已,大头菜和卷心菜都是十分重要的。蔬菜种类是十字花科蔬菜,里边的营养成分非常丰富,表层十分有光泽,也十分细嫩,较为紧致。
1.吃卷心菜可以达到除菌及其消炎作用,胃炎出现的几率可以达到保护胃黏膜效果。
2.卷心菜里边的萝卜硫素含量丰富,可以让细胞产生更多酶类物质,达到保护身体效果。
3.卷心菜减肥的作用也是比较强的,它里面的脂肪含量及其热量都比较低,而且还含有营养元素,膳食纤维,因此是一种很好的减肥食物。
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