银耳雪梨汤润肺清燥、止咳化痰,银耳里的膳食纤维可促进肠道蠕动,降低脂肪吸收,添加枸杞也有清热去火的效果。
食物:干银耳30克、枸杞20克、梨子1个、红枣5颗,冰糖适量
做法:(1)泡开银耳,梨子切小块,枸杞、大枣(去核)洗干净;
(2)所有食材放进锅里,加适量水,大火煮开,随后小火炖10分钟即可;
温暖小贴士:秋季减肥吃银耳雪梨汤,最好不加冰糖,那样吃减肥效果明显。若是有便秘状况,能够出锅后加少量蜂蜜润肠通便。
冬瓜海带汤清热润燥、利尿消肿,能改善秋天躁热。海带含有的胶质,能够促进肝脏排毒,清除宿便。最关键是二者热量都很低,是秋季最好减肥食物之一。
食物:东瓜200克,泡开的海带200克,姜片数片、葱段、食盐、食用油适量
做法:(1)洗干净海带、东瓜切块;
(2)放进植物油烧热,然后加东瓜和生姜煸一下;
(3)向锅里面加水、海带,大火煮开,文火炖至东瓜熟,出国前加食盐、鸡精调味即可。
温暖小贴士:东瓜、海带性寒性,脾胃虚寒者可以多放些姜片中和一下。
鸭汤是清补上品,不仅营养丰富并且不油腻,有滋五脏之阳、清虚损之热、补血行水、养胃生津的作用。添加萝卜还可下气、消食、利尿通便。
食物:鹅肉500克,萝卜500克,姜片数片,葱段、米酒、食盐等适量。
做法:(1)鹅肉切块,白萝卜去皮切块;
(2)鹅肉冷水下锅,绰水后捞出。
(3)将鹅肉放进砂锅中,加入水、姜片,大火烧开;
(4)撇去浮沫,添加米酒炖30分钟;
(5)添加萝卜,文火炖1小时。出锅前添加葱段和调味料即可。
温暖小贴士:秋天绝食减肥得人,多有营养摄入不足的情况,能吃老鸭炖萝卜补补,因为料汁清淡,适度吃不会发胖。
南瓜、番茄都是低热量食物,番茄含有机物,能健脾养胃,南瓜含有果胶能够保护胃黏膜,秋天多吃番茄南瓜汤,既能养胃又能减肥。
食物:番茄2个,南瓜200克,食用油适量,盐适量。
做法:(1)南瓜洗干净,削皮切块,一个番茄切八块;
(2)将南瓜、番茄一同放进砂锅中,加适量清水大火煮开;
(3)加入少量食用油,文火炖15分钟,加少量食盐调料即可出锅。
温暖小贴士:秋季减肥时,可作为晚餐吃,营养又健康。
百合粥润肺,滋阴宁心安神,且热量低,易消化,特别适合秋天吃,既减肥又养生。
食物:百合30克,梗米100克,蜂蜜适量
做法:(1)百合、梗米洗干净;
(2)放进砂锅中,加适量清水,大火煮开后,用文火炖至梗米烂熟。出锅后加少量蜂蜜调料。
温暖小贴士:大便通畅的,可以不加蜂蜜,加少量食盐调料,热量会更低。
莲藕排骨汤清热消痰,补血养颜,滋阴润燥,秋季减肥期内,气血两虚、脸色苍白,皮肤干燥者,能够常吃。
食物:排骨500克,连藕1000克,姜片数片、葱段适量、食盐、胡椒粉适量。
做法:(1)猪排骨切块,用开水绰一下,除掉血水。连藕切块预留;
(2)将排骨放进砂锅中,添加姜片。大火煮开,撇去浮沫和顶层油脂;
(3)放进连藕,文火炖1小时。出国前添加胡椒粉、食盐等调味即可。
温暖小贴士:排骨中自身含有一定的油脂,秋季减肥者,煲汤时不要此外加食用油了。
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