1.加蜂蜜:假如柚子茶熬出来较为苦的话,那么建议能够在里面适量地加入一些蜂蜜,搅拌均匀以后置于冰箱中冷藏保存,那样可以在一定程度上缓解柚子茶的苦味。
2.温水泡:或者在泡柚子茶的时候也可以用50-60℃左右温水来冲泡,这样可以减少苦味物质的溶解,冲好之后再在里面加入少量的蜂蜜调料,这样就可以在一定程度上缓解柚子茶的苦味。
柚子茶一般是用柚子肉、桔子皮、冰糖为原料制作而成,其中桔子皮的白瓤中含有较多的挥发油成份,本身就带有一定的苦味,因此如果煮以前没有将这部分除掉或是煮的时间太长的话,就有可能会使柚子茶越煮越苦。
建议在煮柚子茶以前,可以先将桔子皮的白色部分除掉,并将其置于盐水中浸泡一会儿,并且在煮的时候也不宜时间太长,一旦粘稠时就及时的熄火,以免发生发苦的现象。
不建议再喝过。
假如柚子茶早已熬糊了的话,那么闻着便会含有一股很浓的焦糊味,这时不但吃起来口感不好,而且其中还可能会含有较多对人体有害的物质,食用后容易对身体健康产生不良的影响,因此一般是不建议继续吃的。
由于柚子茶中含有较高的糖份,在煮的时候很容易被煮糊,因此建议最好使用炒勺不断搅拌,避免上下层遇热不均。
没有太大的减肥作用。
能不能减肥最主要看得还是长期热量的摄入与耗费,只有在消耗的热量超过摄入的热量时,才可以起到好一点的减肥作用。
而柚子茶并不含有能够促进热量消耗成分,而且其中还含有较高的糖份,所以如果想要靠喝柚子茶来减肥的话,那么功效是不大的,建议建议还是控制饮食、增加运动,这样才能起到更好的减肥效果。
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