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新鲜海参只需煮十分钟左右即可煮熟。
新鲜海参和干海参的区别，新鲜海参因为生动，肉相对柔软，容易煮，一般火煮十分钟可以完全煮熟，冷水冷却后可以吃。
泡好的海参煮几分钟。
干海鲜一般先浸泡，浸泡两天，浸泡过程也必须煮一段时间，因此，这种海鲜本身是煮熟的，只是提高海鲜的温度，进行一点温度，一般沸水浸泡十分钟以上。
材料：海三一，鲍鱼汁1袋，西蓝花适宜，开水适宜。
做法：
1.鲍鱼汁、西蓝花、泡好的海参用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，随吃随用。
2.将鲍鱼汁倒入碗中，海三剥下保鲜袋放入碗中。
3.锅里放水煮沸，加入适量盐，放入冷冻海参中煮2分钟。
4.将西蓝花放入锅中焯一下。
5.捞起控水放入盘中，海三也放入盘中，
6.鲍鱼汁加热均匀，放入微波中加热1分钟。
7.再次调整均匀，淋在海三上。
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