首先,让我们来看看人体中乙醇的代谢过程。酒精代谢中使用的两种最重要的酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶主要从事酒精分解的主要成分,产生乙醛,能刺激人体血管分泌肾上腺素;乙醛脱氢酶主要从事氧化乙醛产生对人体无害的乙酸,即醋酸,醋酸代谢成二氧化碳和水排出体外。
真正能喝几千杯而不喝醉的人不是有足够的勇气,只是因为先天基因好,体内不仅含有大量高活性的乙醇脱氢酶,还含有高活性的乙醛脱氢酶,酒精代谢非常快,环节伴随着大量的出汗。如果你遇到酒桌上的人喝酒时又热又出汗,一定要躲起来,不要不知不觉地找他喝酒。
白脸的人更糟,酒精代谢在第一个过程中不顺利,因为白脸人体缺乏乙醇脱氢酶,导致体内乙醇积累,体内乙醇过多麻木人体神经。在外人看来,这些人喝酒没有异常症状,通常会成为被说服喝酒的对象,喝得很好。事实上,这是最容易喝醉的人群,可以说是沉闷的喝醉。
喝酒后脸红也叫亚裔红脸病(Asiaflush),中国人俗称“上脸”。脸红的主要原因是酒精代谢的第二个过程由于缺乏乙醛脱氢酶而无法进行。大量乙醛留在体内,导致肾上腺素分泌过多,然后脸红。因此,喝脸红与我们所说的酒量好、人气好、喝脸红的人不撒谎无关。根本原因是体内缺乏乙醛脱氢酶基因。
无论是容易喝醉还是不容易喝醉,饮酒本身对身体的伤害都是存在的,为了身心健康,我想我们应该尽量少喝酒。
上一篇 : 山药豆怎么吃(蒸好的山药豆拌上炒制好的椒盐即可食用)
下一篇 : 花甲有不能吃的地方吗(花甲哪些部位不能吃)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。