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每100克的花生酱所含有的热量为594大卡，一勺花生酱约为10克，因此其所含有的热量是59大卡，需要大家散步四十分钟上下才能彻底消耗。从这个数值来说，花生酱的热量是非常高的，比我们平时吃的奶油、炸鸡腿的热量还要高出很多。
花生酱的热量是非常高的，一勺花生酱所含有脂肪达到9克，不过这些脂肪基本都是不饱和脂肪，是不会造成身体发生发胖的。除了不饱和脂肪，花生酱里面还含有蛋白、维生素E及其膳食纤维，这都是人体必需的营养素，并且含量也比较高，因此对健康很有益处。
从另一方面而言，花生酱尽管热量高，脂肪高，但是它是能够很明显的增加饱腹感的，我们只需要吃上一小勺就可以感觉到腹部显著饱了，这样一来就不会再对其他食物有极强的胃口，在无形中就减少了对其他高热量食物的摄入，在一定程度上能够起到控制体重的功效。因此适量的食用花生酱的话，是不会造成发胖的。
依据现代营养学研究发现，每天吃上两勺的花生酱能够满足日常活动所需要的营养素，而不需要担心身体发胖的难题。
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