党参乌鸡汤的功效(和乌鸡一起炖汤喝功效会更好)

补脾益气

党参入脾、肺经，是常用的传统补益药，具备益气、健脾益肺的功效，其中所含的有效成分对脾肺气虚、食滞倦怠、干咳虚喘、懒言短气、四肢无力、食欲不佳等气虚不够的表现具有改善的效果，和乌鸡一起炖汤喝功效会更好。

补血养血

乌鸡富含的铁元素对妇女缺铁性贫血症等有显著功效，而党参是气血兼补的药材，两种食物一起炖汤的话，针对气血亏虚、气短心悸、脸色苍白、食欲一般的人来说是十分适宜食用，因此党参乌鸡汤具备较佳的补血养血功效。

生津解渴

党参是味道偏香甜的食材，将药材切片泡水喝或作含片含服，可起到良好的生津回甜的效果，针对食滞口干、糖尿病导致的内热消渴病症等人群，用党参和乌鸡一起炖汤食用，也能起到一定的解渴生津的功效。

排毒养颜

现代科学研究表明，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白、维生素以及18种氨基酸和18种营养元素，其中维生素A和微量元素硒具备清除体内自由基、抗衰老的功效，合理的食用党参乌鸡汤，对自身会有排毒养颜、减缓衰老的效果。

调节免疫

乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显著高于普通鸡，且乌鸡肉中含有的氨基酸和铁元素均高于普通鸡，而胆固醇和脂肪含量却很低，此外，党参含有有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，搭配食用对自己的免疫能起到一定的调节作用。

党参炖汤一次放几根

提议10-15克即可。

党参的药用量一般是用到了9-30克，倘若平常泡茶服用的话，提议用量在10克之内是比较合适的，而若是用以炖汤喝的话，那么党参的用量建议在10-15克是比较妥当的，假如是特殊体质群体，党参最好在医生的指导下服用不可盲目补加，以防对身体健康造成影响。