1.果皮颜色:可以看一下枇杷果皮表层的颜色,枇杷熟了之后一般呈金黄偏微红色,颜色较深;而没熟的枇杷果皮表层颜色多为青黄色或是翠绿色,没什么光泽。
2.软硬程度:熟了的枇杷一般捏起来感觉会比较软,有弹性,果皮也非常容易撕下来,而没熟的枇杷捏起来则相对偏硬,果皮也难剥掉。
3.枇杷的根枝:假如买来的枇杷含有根枝,而枝桠新鲜并有弹性,那你就是熟了的枇杷,反之是都还没熟透的枇杷。
1.天气炎热时也可以用塑料袋将未熟的枇杷密封起来,使枇杷能一直处在温度较高的的环境里,这样就可以让枇杷的发展加速。
2.可以将熟透的苹果和枇杷一起放置于密封环境里,由于熟透的苹果中可以释放出乙烯,而乙烯有能加快水果成熟的功效,是崔熟水果的天然物质。
其实是因为当枇杷熟透时,里边的甜味能被酸味所覆盖,吃起来的味道是甜中带有味酸,没有熟的枇杷吃下去的话,乃是特别酸涩,一般不建议吃都还没完善的枇杷,食用后容易对人体的肠胃造成危害,造成腹泻等症状的产生,对人体的健康不好。
也可能是不同品种的枇杷受温度、生存环境等多种因素,熟了以后的枇杷酸味会重一点。
1.保存环境:能够将新鲜的枇杷放置在干燥通风的环境里保存、还可以将枇杷去皮后放到盐水中浸泡保存。
2.可以用松针来保存:只需把枇杷放置于布满松针干燥的地面上,就能让枇杷保持新鲜,增加枇杷的保质期。
3.装到坛子内保存:在酒坛或是坛缸底部铺上一层麦草,再将枇杷全部装进去,上边盖紧竹席或是麻袋,放置在阴凉通风的环境里,还能让枇杷的保存时间拉长。
保存枇杷时应连续毛毛的短果柄一起,也要注意保存枇杷时不要磕伤枇杷的果实,不然用不了多久便会腐烂。
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