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冬瓜和山竹属于相冲的食材，一起食用会严重影响到身体健康，发生腹疼、恶心干呕的情况。
冬瓜和海螺都属于性寒性的食材，一起食用会加重食材凉气，也会直接导致人体凉气升高，严重的会造成腹泻腹痛，甚至有有可能出现中毒的状况。
冬瓜和鲫鱼一起食用会产生一些难以被身体吸收物质，会直接影响人体对冬瓜和鲫鱼营养物质的吸收，因此不建议二者一起食用。
冬瓜和赤小豆一起吃会导致尿量增加，严重的有可能出现身体脱水的状况。
食醋会破坏掉冬瓜中的营养物质，造成冬瓜的作用减少。
冬瓜性寒性，因此在冬天不推荐多吃，否则会出现体寒的情况，这对肠胃有很大的伤害。建议每周吃冬瓜的次数不要超过三次，能够搭配一些温性食物食用，或者加入葱蒜等调料一起烹炒也能中合冬瓜的寒凉。
在挑选冬瓜时，建议选择外表皮没有伤疤、白霜且肉质较为肥厚的冬瓜最好，那样口感最好且营养成分也比较高。
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