冬瓜汤的功效与作用(冬瓜汤的功效与作用及食用方法)

利尿排水

冬瓜性微寒，入膀胱经，有利尿的作用，熬汤食用还要摄取大量的水分，因此喝冬瓜汤有利尿排水的作用。

其他有利尿排水的食物有：甜瓜、菏叶、桑叶、杭白菊、竹叶等。

护肾消肿

冬瓜汤中含水量很高，摄入水份都要通过肾脏排出，加上冬瓜本身有利尿排水的作用，会使得尿液量和次数增多，有清理尿道、消除炎症的作用，适度食用能够护肾消肿，减轻泌尿道发炎。

清热去燥

冬瓜性微寒，有一定的寒性之气，制成冬瓜汤又含有水份，能够缓解体内燥热之气，而且减少肺火，有清热去燥、减轻肺热咳嗽的作用。

降脂减肥

冬瓜中含有一定的丙醇二酸，具有很好的抑止糖原转化为脂肪的作用，加上冬瓜汤中含水量很高，食用能增强饱腹感，降低作用成份摄入，加上冬瓜不含脂肪，热量很低，食用有降脂减肥的作用

排毒养颜

冬瓜中含有丰富的维生素C，能够作用于肌肤底层有清除黑色素、美白养颜的作用。加上饮用冬瓜汤可以增加体内的含水量，有增加细胞中含水量的作用，能够令肌肤细致。

冬瓜汤的适合人群和忌讳人群

适合人群：

1.冬瓜汤清理尿道、推动排水的作用适合尿道炎、浮肿、肝腹水人群食用。

2.冬瓜汤中所含的丙醇二酸，针对动脉硬化、冠心病、肥胖者有帮助。

3.冬瓜汤中维生素C含量也很高，适宜缺乏维生素C的人群食用。

忌讳人群：

1.冬瓜性凉食用会加重体内的寒性之气，脾胃虚弱、腹泻、胃寒疼痛者禁吃生冷冬瓜。

2.阳虚肢冷者、月经来潮期内、痛经者不推荐食用冬瓜会加重身体不适。

3.冬瓜汤有利尿的作用，但是有肾衰竭等肾功能障碍得人不宜食用冬瓜，会加重肾脏的负担，造成身体不适。