豆腐热量是多少(豆腐热量是多少卡)

豆腐的热量是多少？

首先要确定一块豆腐的质量。100克北豆腐能产生400千卡的热量，100克南豆腐能产生250千卡的热量。豆腐富含蛋白质，豆腐中的蛋白质完全是蛋白质，易于人体吸收。豆腐中含有植物雌激素，可预防骨质疏松乳、腺癌和前列腺癌。豆腐含糖量很低，特别适合糖尿病和肥胖患者。

减肥期间能吃豆腐吗？

减肥可以吃豆腐，豆腐可以帮助减肥，减肥的关键手段是控制饮食，保持足够的运动。

豆腐含有大量的植物蛋白。与肉类和鱼类相比，脂肪含量很低，可以补充肌肉运动所消耗的蛋白质。大豆皂素是胆固醇吸收、抑制和分解的好伙伴，同时吸收消化管内壁的脂肪。

吃豆腐的注意事项

1.豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。

2.禁止使用动脉硬化和低碘。

3.豆腐性寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及经常遗精的肾虚者也不宜多吃。

4.老年人和肾炎、严重贫血、痛风病、动脉硬化患者应多操纵食用量。

5.大豆及其产品富含异黄酮植物雌激素，如果吃得太多，自然会影响男性雄激素的水平，导致一系列不良后果。

吃豆腐的好处

清热排毒

豆腐是一种特征寒冷的成分，能清热解毒，益气，通常人们多吃豆腐，能去除胃中积累的湿毒，也能减少口臭、口干、口热等不良症状的产生。

补钙壮骨

补钙壮骨是人们平时吃豆腐的主要好处。因为豆腐中微量元素的钙含量很高，而且它所含的钙容易被人体吸收和利用。听说每天吃100块豆腐就能满足身体对钙的需求。此外，钙是促进骨骼发育、保持人体骨骼健康的重要物质，多吃豆腐补钙壮骨的效果非常明显。

促进大脑发育

豆腐是大豆加工后的成分，它保留了大豆的大部分营养，特别是卵磷脂含量很高，卵磷脂也是促进人类神经及其大脑发育的主要营养元素，可以促进大脑发育也可以提高记忆力，长期食用可以改善大脑智力，可以让人变得更聪明。