活鲍鱼怎么存放2-3天(鲍鱼可以鲜活保存几天使用)

鲍鱼可放多久如何储放

多久

一般如果新鲜鲍鱼，那么将其置于常温下保存，那么保存的时间不长，只能摆放1-2天左右，并且注意谈水保存鲍鱼活不久，必须海水保存；但要是将其置于冰箱中保存，那么可以保存较长的时间，活鲍鱼能放3-5天左右；死鲍鱼冷冻能够保存10天半个月没有问题，但建议尽早吃了，防止造成鲍鱼营养降低。

如何储放

冰水保存

先提前在冰箱放一瓶水，使之温度降低；然后将鲍鱼放入盆里，倒进冰水，使鲍鱼处在休眠模式；将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可。

盐水保存

先把鲍鱼放入盆里；准备一盆清水，添加适量食盐搅拌；然后将放盐水倒进鲍鱼盆里，水量加至鲍鱼的一半即可；然后将鲍鱼放入放入阴凉处即可；假如是夏天的话提议放入冰箱冷藏，假如是冬季，能直接放在阳台保存。

冰箱冷藏

鲍鱼可单独用保鲜膜包好；然后再包囊一层锡纸，放入保鲜盒中；将保鲜盒置于冰箱冷藏室；这样可以减少鲍鱼水分的流失，保存鲍鱼口感。

鲍鱼买回家能够养活多久

依据实际情况而定。

要记住鲍鱼作为一种海产品，买回家以后不能谈水养活，否则很容易造成鲍鱼缺氧死，买回家以后的鲍鱼，要将其放在低温的海水中存活，在5-15℃的条件下的话，一般可以保存1-2天左右。

但要是将其置于冰箱冷藏，那么可以保存约2天，生命力比较顽强的鲍鱼能够活3-4天左右，由此可见鲍鱼的保存时间很短，吃不完的前提下不要大量购买。

鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻

都能够，但建议直接冷冻更好。

鲍鱼既能杀了再冷冻，可以直接冷冻，但生活中一般建议直接冷冻比较好，由于杀了再冷冻的话，鲍鱼肉会直接跟空气接触，保存时间相对较短；直接冷冻保存的话，能够最大程度地维持营养元素，增加保存时间。

小提示：鲍鱼冷冻解冻以后只要没变质就能食用，可是食用口味会有所下降，因此不建议冷冻时间太长，需要尽早吃了。

鲍鱼蒸多久最好才嫩

提议蒸6-8不然左右即可。

鲍鱼是一种宝贵的海产品，味甘性平，其中含有丰富的蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素以及钾、钠、磷等营养成分，是比较容易被蒸熟的，一般蒸制时间6-8分钟，鲍鱼肉质会逐渐变得滑嫩，其中的害微生物就会被杀掉，这时候的鲍鱼是很好吃的，如果鲍鱼个头非常大，那么可以稍微多蒸1-2分钟。