山楂卷的功效与作用(消食健脾山楂所含多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性)

消食健脾

山楂中含有多种有机物和维生素C，可以提高胃蛋白酶的活性，改善胃消化酶的代谢，促进蛋白质的分解和消化。中医讲山楂味酸，入脾胃经，善于健脾养胃，消化积累。适用于食肉滞，能有效促进消化，增强食欲，化学积累等。，擅长治疗食物滞留引起的腹胀、打嗝、反酸、厌食、大便疏松等。因此，山楂制成的山楂卷也有消食健脾的作用。

活血散瘀

山楂卷由山楂制成，中医认为山楂具有促进血液循环和消除血瘀的作用。此外，山楂中的黄酮类化合物可以软化血管，提高血容量，因此可以发挥促进血液循环和消除血瘀的作用，对部分充血、跌倒和月经不规律有帮助作用。

减肥

山楂卷中含有的解脂酶能促进脂肪食物的消化，消耗体内多余的脂肪。此外，山楂卷还能促进胃液分泌，增加胃酶等服务，促进胃肠道消化，帮助食物代谢。适量食用有一定的减肥辅助作用，但不能多吃。因为山楂卷是用很多糖做的，比如糖摄入过多，很容易让人发胖。

降血压

山楂卷含有黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成分，对高血压有显著的降压作用，适合高血压患者食用。同时，果山楂卷还具有软化血管、改善冠状动脉血流、改善心脏活力、兴奋中枢系统、降胆固醇、软化血管的作用，可保护血管，预防心血管疾病。

提高免疫力

果丹皮中含有黄酮类化合物和维生素C、胡罗卜素等成分可以阻断和减少自由基的形成，增强身体的免疫力，特别是维生素C可以激活体内的白细胞，提高吞咽细胞的活性，加速体内免疫细胞的再生，从而提高人体自身的免疫力。

注意事项

适宜人群：消化不良、食欲不佳等人群。

禁忌人群：无特殊禁忌人群。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。