天麻乌鸡汤的功效与作用(常喝天麻乌鸡汤可以改善因血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症)

平肝熄风

天麻性温、味辛，归肝经，具备养血熄风、平肝潜阳的功效，可用于治疗眩晕眼黑、头风头疼、四肢麻木、中风偏瘫、小儿惊风、癫痫等症，而乌鸡中含有丰富的营养元素，能够补充营养，滋补身体，常饮天麻乌鸡汤可以改善因血虚肝风内动所致的头疼、眩晕等症。

袪风止痛

天麻有袪风止痛的作用，适合于风痰引起的眩晕、偏头疼等，还可医治四肢麻木、中风偏瘫等不适，因此天麻乌鸡汤适宜肝阳上亢或肝风内动引起的头昏、头疼者食用。

益智健脑

天麻含天麻苷元、天麻素等有效成分，能保护脑神经细胞，提高视神经的分辨能力，经常喝天麻乌鸡汤不仅可以起到清目益智的功效，还能帮助增强记忆力，能在一定程度上预防老年痴呆的产生。

提高免疫力

天麻乌鸡汤中含有丰富的营养元素，如：蛋白、氨基酸、维生素、脂肪以及钙、铁、磷、锌、钠等，经常喝天麻乌鸡汤可以促进人体营养，滋补身体，健壮体质，进而提升人体的免疫功能。

保护心血管

天麻乌鸡汤不仅味道十分美味，其中还带有天麻素、天麻多糖等有效成分，这类成分能降低脑血管阻力，有降血压、保护心血管的功效，对于高血压、心脏病有一定的辅助治疗作用。

天麻乌鸡汤的适合人群和忌讳人群

1.适合人群：天麻炖鸡不但美味可口，营养也十分丰富，一般人群均可食用；天麻乌鸡汤滋补作用强，有平肝熄风的功效，适宜体质虚弱、头晕头痛者食用。

2.忌讳人群：天麻炖鸡是一道药膳，天麻有袪风止痛、平肝熄风的作用，体液衰少、血虚、阴虚、孕妇、婴儿等人群不宜食用。