鸡胸肉营养较高,假如食用了过多的鸡胸肉,不仅会导致人体不能完全消化,并且也会增加肠胃的压力,可能会造成便秘、腹胀等问题,因此为了身体的健康,要选择均衡的饮食。
鸡胸肉相较于鸡的其他区域而言脂肪含量低,蛋白质含量高,因此特别适合正处在减肥或增肌阶段的群体食用,适当食用有益健康,但不可盲目贪多。
只要没有长期单一吃鸡胸肉,适量吃不会有任何难题。
鸡胸肉含有大量的优质蛋白,易被吸收,协助肌肉生长,并且鸡胸肉中的脂肪含量非常低,维生素高,适量吃有益于降胆固醇,具备温中补气、增强体质、增强抵抗力的功效。
但不任何食物都不可长期单一吃,不然很有可能会造成营养补充过于单一,缺乏维生素,造成缺乏营养,导致体质虚弱,影响身体的健康和疾病的康复。
1.正常群体:鸡胸肉热量为每100g133大卡,正常人每餐的热量摄入大概为500大卡上下,配上正餐、蔬菜等其他菜肴,提议鸡胸肉吃100g左右即可。
2.减肥群体:减脂期间提议一天吃75g上下鸡胸肉,尽管鸡胸肉蛋白含量高,脂肪含量低,适宜减肥期间食用,但也不宜过多食用,同时还要组合瓜果蔬菜、牛乳豆类等一起食用,这样才能饮食均衡,更有助于减肥。
原料:鸡胸肉、彩椒、菌类、红萝卜、盐、黑胡椒;
1.将鸡胸肉切小块,红萝卜切小块,口蘑切丁,三者混合在一起;
2.加入盐、黑胡椒;
3.将彩椒顶端水准切下,制成一个碗状;
4.将混合好的馅料填到彩椒里边,盖紧切下来的彩椒盖;
5.烤箱200度,预热5分钟,放进做好的彩椒,烤30分钟。
原料:鸡胸肉、生菜、酱汁、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油;
1.将鸡胸肉切成1.5cm左右长条形,添加米酒、生抽、姜片、蒜腌渍15分钟,预留;
2.烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,放入腌好的鸡肉,中层230度烤20分钟;
3.将番茄酱、蒜泥、盐、黑胡椒、橄榄油搅拌均匀,调制成酱汁;
4.将生菜洗净,铺在盘底预留;
6.将烤好的鸡胸肉放在生菜上边,将调配好的酱汁淋上来,即可食用。
用材:茄子、鸡胸肉、蒜头、香葱;
1.将鸡胸肉剁碎鸡蓉,蒜头、香葱切成末;
2.茄子从中割开,切成2段;
3.将茄子放入微波炉中火转三分钟;
4.把鸡蓉和蒜泥、葱末放入小碗里,加适量米酒和耗油也有盐及其鸡精,腌渍十分钟;
5.在茄子白肉上划两刀,便于进味;
6.把腌好的鸡蓉均匀抹在茄子白肉上;微波炉高火10分钟左右即可。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。