蓝莓酵素的功效与作用(适当食用花青素有很好的抗氧化、清除自由基、抗衰老的好处)

促进消化

蓝莓酶含有有机成分，能促进胃液分泌，帮助食物消化，利用其添加的益生菌成分，可在消化道产生消化酶，帮助人体更好地消化食物摄入和吸收食物中的营养，有利于食物的消化和吸收。

抗衰老

蓝莓酶中的花青素是一种生物黄酮，其抗氧化性能高于维生素E和维生素C，对降低胆固醇有明显的作用。适当食用花青素具有良好的抗氧化、降低胆固醇和抗衰老作用。

保护眼睛

蓝莓酶含有花青素，其花青素对保护眼睛有很大的作用，不仅能有效防止晶状体蛋白质氧化、晶状体浊度，还能防止白内障的产生，还能根据活性促进视网膜视红素的合成，改变人眼视觉敏感度，改善视力，还能通过保护神经保护作用，使视网膜免受光引起的视网膜病变。

其次，蓝莓酶中含有的胡罗卜素也是视觉细胞中的光敏物质，可转化为维生素A，可治疗夜盲症、干眼病和上皮组织角化；蓝莓酶中含有的叶黄素能迅速缓解视力疲劳，改善视力模糊、眼睛干燥、眼胀、眼痛、畏光等不适。

提高记忆力

蓝莓酶含有高含量的抗氧化剂，可以改善脑力，减少阿尔茨海默病。此外，它富含花青素，可以预防功能障碍，改善短期记忆，提高老年人的稳定性和协调性。因此，适量服用蓝莓酶可以提高记忆力。

增强免疫力

蓝莓酶具有抵抗自由基的作用。它的自由基可以在许多环境中产生，并在人体内恶化，引起各种相关疾病。通过去除自由基，可以预防这些疾病的发生，减少自由基对细胞质、DNA等细胞成分的损害，预防体内功能障碍，从而提高自身的免疫力；同时，蓝莓酶中的维生素B和维生素E也能提高人体的免疫力，这两种维生素能促进糖蛋白的形成，进而影响免疫细胞的健康生长。

注意事项

适合人群：一般人群适合。

禁忌人群：无特殊禁忌人群。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。