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燕窝一周吃2—3次最好。
燕窝滋补身体的功效比较好，需要长期坚持食用才能看清效果，一般一个星期吃2—3次是一个比较合适的量，既能保证身体充足吸收燕窝中的营养并消化，又能避免多吃造成的浪费和不适。
燕窝一次吃3—5克较为适宜。
一次食用燕窝的量，以干燕窝为例，一般每次取3—5克泡发烧煮为宜；倘若湿燕窝或者即食燕窝，一次食用量在20—30克左右，不要过多吃，以防身体吸收不了，反倒发生不良反应。
燕窝多在6—8克一盏，一盏大概200—400块左右。
目前商城里的出售的燕窝，质量好的净重多在6—8克一盏，普通的燕窝一盏重约5克左右，售价也有非常大的进出，但一般商家以一克为基准测算一盏燕窝的价钱，一克燕窝售价在30—50元居多，因此一盏好的燕窝买下基本需花200—400块左右。
燕窝在早上空腹吃搞好。
燕窝味道平静，滋补功效较强，是能够早上空腹食用，并且早上是人体肠胃吸收营养最佳的时候，加上人在空腹吃单一食物时，其分泌的消化酶可以充足分解食物中的营养成份给人体，达到最好的吸收效果，因此燕窝最好服食时间在早上空腹吃，大概15分钟后就能被身体吸收。
配料：燕窝3克、西洋参3克。
做法：燕窝温水泡开、择褪毛，与西洋参一起加滚开水，放入炖盅内盖上，隔水炖3小时。
主冶：阴虚有热、干咳咳血、潮热盗汗等。（摘自《强身食制》）
配料：秋白梨1个，燕窝3克，冰糖适当。
做法：梨去心，入燕窝，先用开水泡，再入冰糖，蒸熟，每日早上服下，勿中断。
主冶：老年痰喘。（摘自《文堂集验方》）
配料：燕窝6克，银耳9克，冰糖适当。
做法：将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放进冰糖，隔水炖熟服。早晚各1次，连服10-15日。
主冶：肺结核。（摘自《中国药膳》）
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