生姜红糖鸡蛋的作用与功效(生姜红糖鸡蛋可以美容养颜)

辅助治疗感冒

生姜性温，味辛，红糖性温，因此能治疗由于寒气入体导致的感冒，而鸡蛋中的蛋白质能够增强人体的体液免疫，生姜里的姜辣素能够消灭大量感冒病菌，因此具有防范和治疗感冒的作用。

补血

红糖中含有丰富的铁离子，因此食用具有补血的作用，而且鸡蛋中的蛋白质能增强生成血红细胞的原料，因此食用具有补血的作用。

排毒养颜

红糖具备补气补血的作用，生姜可以促进血液循环，鸡蛋能够为生成胶原提供原料，气血旺盛，胶原蛋白含量高，皮肤就会滋养，有光泽，因此食用生姜红糖鸡蛋能够排毒养颜。

缓解痛经

经痛的原因大多是因为经血不同造成淤堵，淤堵地区流血疼痛感，因此食用生姜、红糖能够促进淤血的散掉，具备缓解痛经的作用，而且红糖的铁离子能够促进机体血夜充沛，也可以缓解血虚导致的经痛。

增强体质

鸡蛋中的蛋白质食用具备提高体液免疫的作用，能够促进吞食细胞的活性，具有增强体质的作用，而生姜里的姜辣素能够消灭多种细菌病毒，因此食用具备增强体质的作用。

益脑

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂是构成细胞质脂类双层的基本特征，能促进机体重要器官生长发育，有益于缓解疲劳，增强记忆，避免生物膜老化，有活性脑细胞的作用。

生姜红糖鸡蛋的做法

1.准备生姜10克，鸡蛋2个，红糖适当。

2.将生姜切片，放进电饭煲中，煮15分钟。

3.将鸡蛋壳入，能够再快成形的时候将蛋白和蛋黄割开吗，也可以不割开。

4.待鸡蛋快好以后，按自己口感添加适量红糖。

5.烧开以后再煮3到5分钟即可食用。