一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋即可,每天最多不超过2个。
鸡蛋中含有较高的营养元素,尤其是胆固醇的含量较高,一般针对儿童、孕妇、哺乳期间、体质虚弱者而言,其需求的营养较多,又正处于生长发育期内,每天吃鸡蛋最多不超过3个,而健康的成年人则一天吃1—2个鸡蛋即可,但要是有高胆固醇、年老人、肠胃消化不良者则最好少吃鸡蛋,最多一个为宜。
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