西红柿鸡蛋汤可以放豆腐吗(西红柿鸡蛋汤可以放豆腐么)

西红柿鸡蛋汤能放豆腐吗

能放。

西红柿鸡蛋汤肉质软绵软，汤味甘酸，含有丰富的维生素C、蛋白质番红素营养成分较高，具备排毒养颜、清热去火及宁心安神的作用，而豆腐的营养成分也很高，它含有大量蛋黄素、维生素和叶酸及其铁、镁、钾等营养元素，性凉味辛，具备宽中养血、调和脾胃、通大肠浊气和清热散血的功效，二者的营养成分没有相克的地区，因此西红柿鸡蛋汤能放豆腐。

西红柿鸡蛋豆腐汤的功效作用

美容护肤

西红柿鸡蛋豆腐汤里的西红柿含有丰富的番茄素、红萝卜及维生素，这种物质都具有较强的抗氧化作用，能够自由基对人体皮肤的损害，在一定程度上能够起到护肤抗衰老的作用，其次，西红柿还含有丰富的谷胱甘肽，这些物质能够抑制黑色素的生成，有助于减少身体黑色素生成，因此西红柿鸡蛋豆腐汤具有一定的美容护肤功效。

促进发育

西红柿鸡蛋豆腐汤里除了含有丰富的蛋白质之外，也有钙、磷、铁和维生素等营养成分，能够为正在生长发育的青少年提供身体基本所需营养元素，推动青少年们的骨骼生长，因此西红柿鸡蛋豆腐汤具备促进发育的功效。

清热利湿

西红柿鸡蛋豆腐汤性微寒，其中含有大量的水分及其钾元素、碘元素具有清热利水的用途，针对小便不畅、身体浮肿等不适具有一定辅助治疗作用。

喝西红柿鸡蛋豆腐汤要注意什么

不宜过多食用

西红柿鸡蛋豆腐汤中豆腐的蛋白质含量极高，常常食用过多可能会致使蛋白消化不好，发生肚胀、腹泻等不适症状，不利于身体健康。

腹胀腹泻者不要太多食用

西红鸡蛋豆腐汤性微寒味甘酸，钾盐含量丰富，具有清热利湿、抗浮肿的作用，腹胀腹泻者肠胃多多少少早已毁坏，过多食用容易加重肠胃负担，加剧其腹疼、便溏的病症，全部腹胀腹泻者不要太多食用西红柿鸡蛋豆腐汤。

脾胃虚寒者慎食

西红柿鸡蛋豆腐汤里的西红柿偏寒性，脾胃虚寒的人常常大量食用西红柿鸡蛋豆腐汤容易造成体内寒气提升，从而可能加剧脾胃虚弱病症，造成胃疼、精神疲乏力的病理病症，所以一般提议，脾胃虚寒者谨慎食用西红柿鸡蛋豆腐汤。

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法

材料：西红柿、鸡蛋、豆腐、鸡精、油、盐。

流程：

1.西红柿削皮切成块，豆腐切成小丁，鸡蛋打散。

2.锅里倒适量油，油烧后倒入西红柿块和豆腐丁炒匀。

3.随后往锅里加入适量清水，大火煮开。

4.之后把蛋液围着圈放入锅中烧开。

5.烧开后添加适量盐、鸡精调料熄火即可。